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Grüner Spargel Gebratene Mit Schinken Online
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Grüner Spargel Gebratene Mit Schinken In German
Der Spargel mit Schinken passt als Beilage oder kleiner Snack am Abend. Ein Rezept, wenn es grünen Spargel am Markt gibt. Foto gkrphoto /
Bewertung: Ø
4, 5
( 302 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für den Spargel mit Schinken zuerst den Spargel waschen und die harten Enden abschneiden. Nun in einem Topf mit reichlich Salzwasser bissfest kochen und anschließend in einem Sieb gut abtropfen lassen. Anschließend drei bis vier Spargelstangen mit einer Scheibe Schinken umwickeln. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Spargelröllchen darin rundum anbraten. Tipps zum Rezept
Dazu schmeckt sehr gut eine Kräutersauce oder auch die bekannte Sauce Hollandaise und frisches Weißbrot. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gebratener Schinken-Spargel
Pro Portion / Stück
Pro 100 g / ml
Energie
1918
kJ
458
kcal
507
121
Fett
37. 62
g
9. 95
Kohlenhydrate
8. 75
2. 31
Eiweiß
20. 57
5. 44
g
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Besetzung
Thriller
USA 1991
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Regie:
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Drehbuch:
Ted Tally
Jack Crawford
Scott Glenn
Musik:
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James "Buffalo Bill" Gumb
Ted Levine
Kamera:
Tak Fujimoto
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