Dann Frischkäse, Quark und Zucker dazugeben und alles gut vermischen. Nun Hälfte der Masse auf den ersten Biskuit-Boden streichen. Den zweiten Boden darauf setzen, mit der restlichen Creme bestreichen und den dritten Boden als Abschluss draufsetzen. Für die Ganache 200 g Schokolade im Wasserbad schmelzen, dann mit 100 g Sahne verrühren. Die Ganache auskühlen lassen, bis sie zähflüssig geworden ist (min. 45 Min. ). Dann den Kuchen damit rundherum einstreichen. Evt. in zwei Etappen. Kuchen kalt stellen und die Ganache mindestens 1 Stunde aushärten lassen. Torte mit Kinderschokolade und Mascarpone Muttertag Rezepte - kochbar.de. In der Zwischenzeit die weiße Ganache zubereiten. Dafür 100 g weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und mit 40 g Sahne verrühren. Umfüllen und ebenfalls kühl stellen bis sie dickflüssig ist (min. Nun die weiße Ganache oben auf den Kuchen geben und vorsichtig über den Rand laufen lassen. Tipp: Je kälter der Kuchen ist, desto schneller wird die weiße Ganache fest und stoppt. Zum Schluss auf die noch nicht feste Ganache auf der Torte Kinderschokolade, Kinder-Schoko-Bons und Kinder-Buenos geben und den letzten Rest der Ganache in feinen Streifen darüber ziehen.
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Kinder Schokolade Torte Mit Mascarpone 1
Kinder Pingui Torte- der beliebte Riegel in Tortenform! Schokoladiger Biskuit, eine lockere sahnige Creme und dazwischen eine knackige Schicht Schokolade- wie hört sich das für euch an? Verdammt lecker, würde ich sagen! Wenn euch jetzt schon das Wasser im Mund zusammenläuft, freut euch auf das heutige Rezept für meine Kinder Pingui Torte mit Schokodrip! Auf die Idee für die Torte bin ich Dank einer meiner liebsten Süßigkeiten, dem Kinder Pingui, gekommen. Schon als Kind habe ich sie geliebt und mich riesig gefreut, wenn wir sie Zuhause hatten. Auch heute noch findet man sie regelmäßig in meinem Kühlschrank. Denn schön gekühlt schmecken sie einfach am besten! Die Schokolade ist dann richtig knackig und die creme schmilzt auf der Zunge. Allerdings muss ich immer schnell sein. Denn mein Mann liebt Kinder Pingui genauso sehr wie ich und da ist so ein Packung schnell vernichtet 😀 Und es dauert sicher nicht mehr lange, bis auch meine Tochter auf den Geschmack kommt. Kinder schokolade torte mit mascarpone -. Der Gedanke hinter dem Rezept war also, den Geschmack und die Texturen von Kinder Pinguis nachzubacken.
Kinder Schokolade Torte Mit Mascarpone -
Mascarpone
3 EL Kakaopulver
3 EL Puderzucker
Für die Deko:
100 gr. Zartbitterkuvertüre
100 gr. gehackte Mandeln (ersatzweise Haselnüsse)
250 gr. Kinder-Bueno Schokoriegel
Reine Zubereitungszeit: 60 Minuten
Zzgl. Kühlzeit: mindestens 2 Stunde
Zzgl. Backzeit für den Boden: 35 Minuten
Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Hilfsmittel:
Rührgerät
Teigspatel
Sieb
Kochtopf
Springform
Kinder Bueno Torte – Schritt für Schritt Anleitung:
Als erstes machst du den Schokoladen-Biskuitboden. Dafür gibst du die Eier mit dem Zucker in eine Schüssel und schlägst beide Zutaten für 3-5 Minuten mit einem Rührgerät schaumig. Jetzt siebst du das Mehl, Kakaopulver und Backpulver in die Schüssel und hebst alle Zutaten mit einem Teigspatel unter. Den fertigen Biskuitteig gibst du nun in eine Springform, deren Boden du zuvor eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt hast. Anschließend kommt die Springform in den vorgeheizten Backofen. Kinder schokolade torte mit mascarpone 1. Spare aber beim Einfetten den Rand aus, damit der Teig aufgehen kann. Für die Füllung gibst du die Kinderschokolade mit 50 Gramm der Sahne in einen Kochtopf und vermengst beide Zutaten bei niedriger Hitze.
Masse auf dem Keksboden verteilen und glatt streichen. Anschließend die Kinder Bueno Torte für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Den Ring mit in heißes Wasser getauchtem Messer umschneiden und entfernen. Die Torte auf eine Tortenplatte setzen. Schokoriegel auspacken, quer halbieren, und um den Rand der Torte aufstellen. Leicht andrücken. Mit Pralinen und Schokoperlen garnieren und dann sofort die Kinder Bueno Torte servieren. Kinder Bueno Torte mit Erdbeeren
Ein besonderer Geschmack ergibt die Kombination mit Erdbeeren und Kirschen. So kommt auch die raffinierte Milch-Haselnuss-Creme der Kinder Buenos richtig gut zur Geltung. Kinder schokolade torte mit mascarpone de. Da die Schokoriegel ein paar Zentimeter über der Torte herausragen, können Sie auch ganze Erdbeeren darauf verteilen. Kinder Bueno Torte mit Frischkäse
Hier ist eine andere Variante für die Füllung, wenn Sie Frischkäse statt Mascarpone verwenden möchten:
500 g Frischkäse
100 g Puderzucker
1 TL Vanille
200 g Nutella
300 ml Sahne
150 g Schlagsahne
Frischkäse, Puderzucker und Vanille schaumig schlagen.
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