Mit Paul Abrahams »Ball im Savoy« eröffnet das Theater Lübeck die Spielzeit 2018/19 am 01. September, 19. 30 Uhr, im Großen Haus: In den Hauptrollen sind Emma McNairy und Philippe Hall als Ehepaar de Faublas zu erleben, Stargast Angelika Milster und Lübecks Publikumsliebling Wioletta Hebrowska teilen sich die Partie der temperamentvollen Tänzerin Tangolita, Sara Wortmann spielt die Komponistin Daisy Darlington und der überaus wandelbare Steffen Kubach ist in der Rolle des türkischen Frauenhelden Mustapha Bei zu erleben. Foto: © Sérgio Matos
Die Operette gehört zu den großen Berliner Revueoperetten der sogenannten »Silbernen Operettenära«. Ball im Savoy (2x) Theater Lübeck 07.10.18. Der Schritt zum Musical ist nicht mehr weit, denn musikalisch bietet Paul Abraham alles auf, was in der Vergnügungshauptstadt Berlin in den 1930er Jahren angesagt war: Jazz und Blues, Tango, Fox und Paso Doble ebenso wie ohrwurmverdächtige Schlager und imposante Shownummern. Gerade aus den Flitterwochen zurück, und schon hängt der Haussegen schief! Die junge Gattin glaubt, ihr Mann betrügt sie und legt sich mächtig ins Zeug, um dessen Eifersucht zu wecken.
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Dazu leuchten Emil Noldes Mohnblumen agressiv knallrot auf dem Bühnenvorhang und stimmen das Publikum auf die Operette ein. Dann Nizza: der schwarz-weiße Marmorfußboden der Terrasse einer Villa mit gemaltem Blick auf das Meer, Agaven, ein Swimming-Pool mit gelbem Sprungbrett – ganz wie bei David Hockney, dessen freundliche Farbstimmung hier adaptiert wurde. »A bigger splash« macht es auch, denn immer wieder stürzt man sich in den Pool. Das Publikum kichert. Doch nicht in Kalifornien ist man, sondern in den 1930er-Jahren in Südfrankreich, wie die schönen Kostüme von Tanja Liebermann und Yvonne Forster deutlich machen: Breitkrempige Sonnenhüte, Phantasievolle Badeanzüge, Baskenmützen. So werden Aristide und Madeleine von ihren Freunden nach einjähriger Hochzeitsreise empfangen. Theater lübeck ball im savoy road. Sopranistin Emma McNairy ist als elegante Madeleine hervorragend besetzt und bleibt uns in den Höhen nichts schuldig. Philippe Hall ist ein hervorragender Tänzer und guter Tenor und harmoniert musikalisch gut mit seiner »Frau«.
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Für sie schuf Andrea Danae Kingston die Choreografien, in die sie zugleich ansehnlich die Protagonisten und Choristen einbezog. Das verdeckt wieder einmal, dass Lübeck eine Tanztruppe fehlt. Unter den hauseigenen Sängern hat Steffen Kubach als Türkeirepräsentant Mustapha Bei einen tollen Abend, füllt mit Körper und Stimme die Szene. Er ist einfach großartig! Ein weiterer Glanzpunkt ist Lübecks koloraturenmächtige Sopranistin Emma McNairy. Sie ist als junge und schlanke, dazu sich wunderbar bewegende Eifersuchtsfurie Madeleine ideal besetzt. Daneben überrascht Sara Wortmann, noch vor vier Spielzeiten Mitglied im Lübecker Schauspielensemble. Theater lübeck ball im savoy new york. Als agile Komponistin Daisy Darlington ist sie auch in männlicher Verkleidung nicht nur gut anzusehen, sie kann tanzen und respektabel singen, dazu geschickt und mit Witz sich den Mustapha als Ehefrau Nr. 7 gewinnen. Die dritte, kleinere Frauenrolle, die der argentinischen Tänzerin Tangolita, war mit Angelika Milster besetzt. Sie genoss ihren Auftritt und hat als Musicalstar genügend Erfahrung und Bühnenpräsenz zudem eine große Stimme, um ein paar Schwächen im Tanzen zu überdecken.
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Am nächsten Tag das Wasser abgießen und Kichererbsen zu Mus pürieren. Etwas von dem Kichererbsenmus abfüllen und zusammen mit dem Knoblauch, der Petersilie, dem Koriander und der Chili pürieren. Anschließend die entstandene grüne Masse wieder zu den übrigens pürierten Kichererbsen geben. Das Mehl, Cumin, Koriandersamen, Backpulver, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer dazu geben und vermischen. Mit etwas feucht benetzten Händen runde Falafel-Bällchen formen. Ich mache sie etwa so groß wie einen Tischtennisball. In einem Kochtopf oder einer Bratpfanne das Öl erhitzen. Dabei ist leider viel Öl auch besser für das Ergebnis… Aber ich versuche die Pfanne nur ca 0, 5-1 cm hoch zu füllen. Nun die Falafel-Bällchen im Öl 2 – 3 Minuten gleichmäßig goldbraun ausbacken. Anschließend auf einem Teller mit etwas Küchenrolle abtropfen lassen. Für den Dip alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Falafelbällchen mit dip mix. Und dann alles zusammen servieren. Ich wünsche Euch ein ganz schönes Wochenende. Hier ist heute letzter Schultag, denn in Hamburg sind ab heute zwei Wochen Schulferien!
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Für den Dip Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Minze mit Olivenöl, Joghurt und Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bunde
Minze
Zitrone
150
Joghurt, 3, 5% Fett
3 / 3
Waffeleisen vorheizen und portionsweise 4–6 Waffeln ausbacken. Falafel-Waffeln mit Joghurt-Minz-Dip servieren. Leckere Falafel mit Joghurt-Minz-Dip - RESIPIS. Waffeleisen vorheizen und portionsweise 4–6 Waffeln ausbacken. Falafel-Waffeln mit Joghurt-Minz-Dip servieren.
Nein, du nimmst einen Löffel mit Holzstiel und hältst das Ende ins Öl. Steigen kleine Bläschen auf, ist die Temperatur perfekt. Also hinein mit den Kichererbsenplätzchen – lass sie rundherum goldbraun und knusprig werden. Tipp: Wer hat, verwendet eine Fritteuse zum Garen der Falafeln. Step Title 9
Fertige Falafeln auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit dem Tsatsiki servieren.