Hallo! Mein freund hat Samstag beim Metzger eingekauft und da er über einen bestimmten Betrag war, 2 Rohpolnische geschenkt bekommen. Die habe ich gerade im Kühlschrank entdeckt. Meine 1. Frage: Können wir die noch essen bzw. wielange sind Rohpolnische in der Regel haltbar? Und 2. Wenn sie noch haltbar sind, was mache ich damit? Also muss bzw. kann ich die braten/kochen oder isst man die einfach roh? Ich habe absolut keine Ahnung..
Ich hoffe ihr könnt mir schnell helfen! Lg jaliya
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Mitglied seit 22. 11. 2009
1. 669 Beiträge (ø0, 37/Tag)
Also Ohpolnische sollten ja eigentlich kaltgeräuchert sein, was an dem Raucharoma zu erkennen ist. Polnische wurst grillen youtube. Somit sind sie auch haltbar und du kannst sie problemlos noch ein paar Tage essen. Kann man einfach zum Vesper geniessen. Gruss
Soulskier
Gelöschter Benutzer
Mitglied seit 17. 01. 2002
26. 006 Beiträge (ø3, 51/Tag)
Man könnte die Würste auch in Scheiben schneiden und in einen Gemüseeintopf geben. Mitglied seit 26. 08. 2012
3. 203 Beiträge (ø0, 91/Tag)
Hallo,
Also aufheben kannst Du die bestimmt noch ein paar Tage,
auch wenn Sie schrumpelig werden, macht dass nichts
Wir essen Sie am liebsten sehr heiss, ruhig ein paar minuten gekocht,
zum Sauerkraut dazu.
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Kein Muss, ausprobieren lohnt sich. Grillaroma ranbringen
Außerdem stelle ich meist noch eine Schüssel mit Räuchermehl in den Gasgrill. Hier ist darauf zu achten, dass es schon räuchert, wenn die Wurst auf den Grill kommt. Dazu gibt's ein Brötchen, schwäbischen Kartoffelsalat und Senf. Das Ganze wird von einem frischen kühlen Bie r gekrönt. Senf
Jetzt nur noch Deinen eigenen Senf dazugeben. Mehr braucht man nicht zum Spaß am Grillen. Alternativ kannst Du auch den alt Bergischen Senf probieren. Grillwurst mit schwäbischem Kartoffelsalat
Wie grillst Du, was grillst Du, welche Beilagen? – Ich freue mich auf Deine Antworten. Bratwurstarten (Auszug, wird vervollständigt)
Chipolatas aux herbes
Südfranzösische dünne Schweinebratwürstchen mit mediterranen Kräutern. Sensationell lecker aber bei uns noch weitestgehend unbekannt. Chipolatas aux herbes
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Eine spanische Wurstspezialität, die man braten kann. Pilzsuppe Rezepte | Chefkoch. Grillen habe ich noch nicht ausprobiert. Sie besteht aus Schweinefleisch und hat viel Paprika und Knoblauch.
Auf Dauer kann ein zu hoher Spiegel zu Verkalkungen oder einer Überfunktion der Schilddrüse führen. Weniger ist also mehr. So gelingt die perfekte Grillwurst
Mit Klassikern wie Bratwurst – Thüringer, Nürnberger und Co. – machst du jedenfalls nichts falsch. Die Bratwurst perfekt zu brutzeln, ist allerdings schon eine kleine Kunst. Mit ein paar Tipps gelingt dir die perfekte Bratwurst aber garantiert. Platzen
Grobe Bratwürste platzen nicht so schnell wie feine. Das ist zwar in punkto Geschmack egal, schaut aber auf dem Teller schöner aus. Einschneiden
Hier hilft dir aber auch das Einschneiden der Wurst. Egal ob kreuzweise oder mehrere Schnitte parallel zueinander. Wenden
solltest du die Bratwürste zudem mit einer Grillzange. Rohpolnische - selber Wursten ist grandios - Chopstick BBQ. Eine Gabel lässt dagegen (heißes) Wasser herausspritzen. Autsch! (Nach)Würzen
ist übrigens unnötig. Weil das Brät bereits gut gewürzt ist. Marinade
Hast du allerdings vom Fleisch etwas Marinade übrig, kannst du mit dieser die Würste einstreichen. Öl
ist ebenfalls eine gute Idee.
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den Kummer und die Sorgen an dein Herz. Ich möchte dir Vertrau'n,
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