Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und mit Kokosblütenzucker bestreuen. Nun den Flammkuchen für 10 min backen. Zum Schluss den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, mit Strohrum beträufeln, flambieren und genießen! Weitere Flammkuchen Rezepte:
Feige & Parmaschinken und Rucola auf Flammkuchen
Flammkuchen mit Hokkaido, Schinken und Schafskäse
Flammkuchen mit Kürbis für die De'Longhi Multifry Heissluftfritteuse
Guten Appetit! So wirst du die Kalorien wieder los:
running 52 Min. Laufen
swimming 37 Min. Schwimmen
cycling 46 Min. Radfahren
dancing 82 Min. Tanzen
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Süßer Flammkuchen Rezept
Den Teig rollst du mit einem Nudelholz sehr dünn auf einem Bogen Backpapier aus. Anschließend legst du ihnauf ein Backblech. Die Creme fraîche mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und auf dem Flammkuchen verstreichen. Die Schinkenwürfel gleichmäßig auf der Creme verteilen und die Zwiebeln darüber streuen. Du kannst vom Flammkuchen nicht genug bekommen? Kein Problem! Felix stellt sich der
4 Zutaten 8 Portion/en
Teig
1 Würfel Hefe 1 Teelöffel Zucker 250 g Wasser 450 g Mehl 20 g Olivenöl 1 gehäufter Teelöffel Salz
Belag
400 g Crème fraîche 1 EL Vanillezucker 1/2 TL Zimt 3 Äpfel
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Für den Teig: Hefe mit 150g Wasser und 1 TL Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben, bei 37°/1 Minute/ Stufe 1 vermischen, 10 Min. ruhen lassen. Restliches Wasser, Mehl, Salz, Öl hinzugeben, 2 Min/ " Modus "Teig kneten"". In einer Schüssel ca. 20 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Den Teig in 2 Teile teilen und dünn auf dem Zauberstein ausrollen (reicht für zwei Steine) Für den Belag: Einen Apfel entkernen und vieteln, ca. 3 Sec. bei Stufe 3-4 raspeln. Creme Fraiche, Vanillezucker und Zimt zugeben und 10 Sec. "Linkslauf" Stufe 2 vermischen. Die Hälfte der Creme auf dem Hefeteig verteilen und mit einem sehr dünn geschnittenen oder mit einer groben Raspel geraspelten Apfel belegen. Flammkuchen Rezepte | GuteKueche.at. Mit dem zweiten Teil von Teig und Masse genauso verfahren. Jeden Stein einzeln auf dem Rost bei Unter - / Oberhitze, 180 ° ca.