Saftiger Gewürzkuchen
Beliebter Kuchenklassiker für die kalte Jahreszeit: Dieser einfache Gewürzkuchen wird durch gemahlene Mandeln und Zartbitter-Schokolade herrlich saftig und aromatisch! Vorbereitung 15 Min. Backzeit 55 Min. Gesamt 1 Std. 10 Min. Menge: 1 Kastenform (28 cm)
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine große Kastenform (ca. 28-30 cm) einfetten und mit etwas Kakao bestäuben. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Milch und Öl verquirlen. Die trockenen Zutaten mischen – Mehl, Mandeln bzw. Nüsse, Backpulver, Gewürze und Kakao. Im Wechsel mit dem Milch-Öl-Mix zur Eiermasse geben. Kräftig, aber nicht zu lange rühren. Gehackte oder geriebene Schokolade unterheben. Teig in die Form geben und glattstreichen. Kuchen 55-60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Abkühlen lassen. Saftige Gewürzkuchen Muffins [Einfach und lecker]. Entweder nur mit Puderzucker bestäubt servieren oder mit Gewürzglasur überziehen. Dafür den gesiebten Puderzucker mit Lebkuchengewürz und 4 bis 5 Löffeln Milch zu einem sehr dickflüssigen Guss verrühren.
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- Saftige Gewürzkuchen Muffins [Einfach und lecker]
- Kuchen Lebkuchengewürz Rezepte | Chefkoch
29 Gewürzkuchen Mit Lebkuchengewürz Und Nüsse Rezepte - Kochbar.De
Genau mein Geschmack. Und ich hoffe auch eurer. Wenn ihr noch weitere Rezepte sucht, gibt es hier weitere Inspiration. In dem Sinne: Ein Stück Gewürzkuchen für alle und ein frohes Weihnachtsfest!
Saftige Gewürzkuchen Muffins [Einfach Und Lecker]
Denn er lässt sich nicht nur zu Weihnachten verspeisen, sondern auch rund ums Jahr. Einfach hierzu das Lebkuchengewürz durch Zimt ersetzen. Wenn ihr mögt könnt ihr auch die gemahlenen Haselnüsse durch Mandeln ersetzen, eine Mischung aus beiden nehmen oder eine Mischung aus gehackten und gemahlenen Haselnüssen verwenden.
Kuchen Lebkuchengewürz Rezepte | Chefkoch
Der Gewürzkuchen zählt zu den absoluten Winter-Klassikern. Wie Sie ihn innerhalb weniger Minuten auf den Tisch zaubern können, verrät dieses Rezept Im Winter genießen wir das Backen besonders. Neben Plätzchen und Lebkuchen bereiten wir aber auch gerne andere Desserts zu. Ein absoluter Klassiker ist der Gewürzkuchen, der besonders saftig und aromatisch daherkommt. So bereiten Sie ihn ganz fix zuhause zu: 4 Eier 200 g Sonnenblumenöl 1 Pck. Schokouddingpulver 2 EL Kakao 250 g Mehl 145 ml Milch 10 g Lebkuchengewürz 1 Pck. Backpulver 180 g Zucker Für die Glasur: 150 g Schokolade, 120 g Butter Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Dann alle Zutaten (außer der Schokolade und Butter für die Glasur) in einer großen Schüssel mithilfe eines Rührgeräts verrühren. Den Teig nun auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech (tendenziell ein kleineres, dann wird der Kuchen nicht so flach und dadurch noch saftiger) verteilen und für 20 Minuten in den Ofen geben. 29 Gewürzkuchen mit Lebkuchengewürz und Nüsse Rezepte - kochbar.de. Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
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Alles mit einem Rührlöffel kurz gut umrühren. (Kein elektrischer Mixer) Nicht lange rühren Sofort backen, der Ofen muss schon fertig vorgeheizt sein. Backen
Den Rührteig zügig in die 12 Muffinförmchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-Unterhitze) ca. 25 Minuten backen. Den Ofen während dieser Zeit nicht öffnen. Stäbchenprobe machen. Die fertigen Muffins abkühlen lassen. Nach Geschmack eventuell noch mit Zimtglasur glasieren. Gewürzkuchen mit lebkuchengewürz. Lecker mit Zimtglasur
🎄 Guten Appetit! 🎄
🎄 Lass es Dir schmecken. 🎄
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Die Muffins sind so lecker und saftig
Die Muffins auf den Fotos sind mit dieser leckeren Zimtglasur:
100 g Puderzucker + 1 g Zimt + 25 g Flüssigkeit
100 g Puderzucker durch ein Sieb sieben. Mit einem Viertel Teelöffel Zimt (1 g) vermischen. Die Puderzucker-Zimt-Mischung mit 25 g Flüssigkeit anrühren. Als Flüssigkeit kannst Du Wasser, Zitronensaft, Rum oder Amaretto nehmen. Du kannst die Muffins auch mit Schokoglasur überziehen oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen.