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2022-04-26T08:44:50+00:00
Liebe Kunden und Gäste,
sowohl auf unserer frühlingshaften Terrasse, als auch im gemütlichen Laden freuen wir uns Ihnen unser gastronomisches Angebot in vollem Umfang anbieten zu können. Es gilt hierfür im Laden weiterhin die 2G – Regel. Unsere Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen Dienstag: 10:00 – 19:00 Mittwoch: 10:00 – 21:00 Donnerstag: 10:00 – 19:00 Freitag: 09:00 – 19:00 Samstag: 09:00 – 15:00
Wichtig: Wir liefern weiterhin aus unserem gesamten Sortiment. Unkompliziert und bequem bis an die Haustür. Wir sind da und freuen uns auf Sie! Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne: Tel. : 02309 2794 oder per Mail
Auch auf Facebook halten wir Sie immer auf dem Laufenden. Wir freuen uns über Ihren Like und jeden, der hier mit uns durch Dick und Dünn geht. Von Käse, Wurstwaren & Schinken über Tee, Kaffee und Frischpralinen bis hin zu einem tollen Sortiment an Weinen
finden Sie bei uns auch andere feine Kleinigkeiten! Restaurant in Leichlingen-Witzhelden: Rindergulasch und hofeigenen Käse im Rusticus | Kölner Stadt-Anzeiger. Wir laden Sie ein durch unser vielseitiges Angebot zu stöbern…
Das können Sie gerne vorab hier tun oder viel besser – Schauen Sie bald wieder bei uns im Laden vorbei!
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Das Gewicht muss zwischen 0, 750 g und 4 Kilogramm variieren. Die Rinde: Die Reifung findet in den natürlichen Höhlen des Hochgebirges Asturiens statt. Aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit dieser Umgebungen ist die Rinde der Cabrales weich und dünn. Es muss keine Risse aufweisen, die Farbe muss orange-braun oder gräulich sein und es muss sich schlammig anfühlen. Die Farbe der Pasta: Sie muss einen elfenbeinweißen Farbton aufweisen, der je nach Art der für die Zubereitung verwendeten Milch geringfügige Abweichungen aufweisen kann. Die Farbe muss in der gesamten Masse homogen sein, gekennzeichnet durch bläulich-grüne Streifen aufgrund des Wachstums des Pilzes "Penicillium". Merkmale der Entwicklung von Penicillium: Der Pilz breitet sich in der Masse aus. Die Farbe von Penicillium ist bläulich-grün und kann je nach Reifezeit von hell bis dunkel variieren; es sollte jedoch niemals schwarz werden. Kaffee mit Käse das ungewöhnliche „Perfect Pairing“. Um die Textur von Cabrales zu analysieren, müssen wir auf die Festigkeit der Pasta achten. Obwohl es von der Reifezeit abhängt, liegt seine optimale Qualität in den halbweichen oder weichen Konsistenzen.
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Nährwerte pro 100g:Energie: 927 kJEnergie: 232 KcalFett: 17gDoppelt gesättigte Fettsäuren: 11gKohlenhydrate: 2, 3gZucker: 2, 3gEiweiß: 14gSalz: 2, 9gHersteller:Arla Foods AmbaDK-8260 Viby
175 Gramm
(1, 99 €* / 100 Gramm)
Buko Baconost 250g
Buko® Baconost ist ein Schmierkäse mit leckerem Bacon. Ein Intensiver Geschmack, der dir sicherlich auch gut schmecken wird. Zutaten:Käse, Wasser, gebratener Speck (95% Schweinefleisch, Salz, Gewürze) 6%, Schmelzsalz (E339), Butter, Molkepulver (Milch), Magermilchpulver, Säureregulator (Zitronensäure). Pasta 4-Käse Rezept vom Henssler. Nährwerte pro 100g:Energie: 903 kJEnergie: 217 KcalFett: 17gDoppelt gesättigte Fettsäuren: 17gKohlenhydrate: 10gZucker: 2, 1gEiweiß: 2, 1gSalz: 2, 9gHersteller:Arla Foods AmbaDK-8260 Viby
Buko Rejeost 175g
Buko Rejeost ist ein Frischkäse mit 17% Fett und Garnelen. Der Käse eignet sich besonders für ein Sandwich, Ciabatta-Brötchen, Salat, roten Zwiebeln und Hühnchen und ist am Frühstückstisch immer ein Gewinner. Zutaten:Frischkäse, Wasser, gekochte Garnelen 10% (Garnelen, Salz) (kann Spuren von Fisch und Weichtieren enthalten), Molkenpulver, Schmelzsalz (E339), Magermilchpulver, Säureregulator (Zitronensäure), Butter.
Wiley-VCH, Weinheim 1998. 384 Seiten, DM 48, –. Die alltäglichsten Tätigkeiten und Körperfunktionen – Essen, Trinken, Verdauung, Körperpflege und so weiter – haben eine Menge mit Biochemie zu tun, was aus der einschlägigen Literatur nicht von vornherein klar wird. Wie also bringt man am besten zusammen, was zusammengehört, und erklärt die "Biochemie des Alltags" allen, die sie verstehen wollen? In diesem Buch wird ein neuer und ungewöhnlicher Weg beschritten: Die 26 Teilnehmer eines Kompaktseminars der Universität Marburg haben jeweils ein Buchkapitel zu einem Teilgebiet geschrieben (und ihre Dozenten fungieren als Herausgeber). Eigentlich sollten Studierende als Vermittler taugen: vorgebildet genug, um die Fachliteratur auswerten zu können, aber noch nicht zu hoch in den Elfenbeinturm hinaufgeklettert, um die bodenständige Perspektive des angesprochenen Laienpublikums aus dem Auge zu verlieren. Ist das Unterfangen gelungen? Kaffee käse kaufen bei. Die Fakten sind gründlich recherchiert und reichen über die Ränder des Fachs hinaus.