Es ist Dezember, die erste Kerze brennt und ein wohliger Duft von Glühwein und weihnachtlichen Gewürzen liegt in der Luft. Dann ist es allerhöchste Zeit um Plätzchen zu backen! Also holt das
Nudelholz raus, schmeißt den Ofen an und – achja, euch fehlen leckere Rezepte? Und ihr liebt Weihnachtsplätzchen mit Marmelade genau so sehr wie wir? Dann seid ihr hier genau richtig! Hier kommen unsere 3 Lieblings-Rezepte mit Marmelade. In unserem Fall natürlich mit selbstgemachter Marmelade aus Früchten aus unserem Garten. 1. Linzer Plätzchen
150g Butter
50g Puderzucker
150g Mehl
100g gemahlene Haselnüsse
1TL Zimt
1EL Kakao
1Messerspitze Nelkenpulver
Marmelade (am besten passt Zwetschge und Sauerkirsche)
-> Backofen auf 160°C Umluft vorheizen, Butter und den gesiebten Puderzucker schaumig schlagen, Mehl, Nüsse und Gewürze mischen. Nussteig-Plätzchen mit Marmelade und … – Bilder kaufen – 314072 ❘ StockFood. Den Teig mit der Hand kneten und mit einer Blumenform
ausstechen. Die Hälfte der Blumen mittig kleine Löcher ausstechen. Die Plätzchen ca. 10 min backen. Die Blumen ohne Loch mit Marmelade bestreichen und je eine Blume mit Loch darauf legen,
abkühlen lassen und mit Puderzucker betreuen.
- Plätzchen mit marmelade kaufen vinyl und cd
- Plätzchen mit marmelade kaufen ohne rezept
Plätzchen Mit Marmelade Kaufen Vinyl Und Cd
Einen Sinn sehe ich dahinter auch nicht. Vielleicht, weil es sich besser glatt rühren lässt. @ jetzt probiert, leicht in der Mikrowelle erwärmt und geht tatsächlich besser, wieder was gelernt
Mitglied seit 21. 2009
55 Beiträge (ø0, 01/Tag)
ich schließe mich den anderen an, fülle auch immer erst nach dem Backen und lasse die Marmelade an der Luft trocknen. Warmes Gelee zieht sowieso schnell an - kurz nachdem Einfüllen ist ja meist schon ein Häutchen darauf und es wird auch schnell fest. Beschleunigen lässt sich der Vorgang mit Staubzucker - einfach drübersieben und nach ein paar Stunden kann man sie dann meist
einräumen. LG Elisabeth
Mitglied seit 25. 11. 2007
3. 601 Beiträge (ø0, 68/Tag)
Ihr könnt, wenn ihr die Marmelade aufkocht, einen kleinen aber wirklich nur einen kleinen Schluck Wasser zugeben. Plätzchen mit marmelade kaufen vinyl und cd. So läßt sie sich noch besser verarbeiten. Und wie oben schon geschrieben nie Gelee verwenden. Und wie Gesagt / Geschrieben immer nach dem Backen auftragen. LG charly
Mitglied seit 24. 06. 2004
516 Beiträge (ø0, 08/Tag)
ich fülle meine Kekse auch immer nach dem Backen und zwar mit Gelee!
Plätzchen Mit Marmelade Kaufen Ohne Rezept
Und es ist immer super geworden! Warum sollte man denn kein Gelee nehmen? LG, Andrea
Mitglied seit 07. 04. 2003
2. 079 Beiträge (ø0, 3/Tag)
ich fülle meine Engelsaugen immer nach dem Backen. Man nimmt ganz einfach die Samtmarmelade von Schw****u, die gibt es in vielen leckeren Sorten,
Man stelle das geöffnete Glas in die Micro, und entnimmt dann mit einer Einwegspritze ( natürlich ohne Kanüle) die völlig ohne Stückchen Konfitüre und ab damit in die Mulden
Ich finde das nachher befüllen viel besser, trocknet sehr gut, glänzt wunderschön, Und ist nicht zäh, als wenn man alles in einem Schritt tut
Achja, zum befüllen der Etagen in der Keksdose, lege ich Backpapier dazwischen. Plätzchen mit marmalade kaufen . Einen schönen wünscht euch
Karin
Mitglied seit 25. 2019
1 Beiträge (ø0/Tag)
Eigentlich ging es um das Trocknen der Marmelade/Gelee und nicht um das Vorher- oder Nachher befüllen. Jaaa, das Trocknen dauert 2-3 Tage sogar....! Ich habe meine diesmal nach 2 Tagen eingedost, Dose aber offen gelassen, weil die Marmelade (mitgebacken und aufgefüllt) noch nicht trocken war.
Gelee ist doch nur Saft der in das Gebäck einzieht. Mitglied seit 26. 2011
1. 036 Beiträge (ø0, 26/Tag)
bisher habe ich weder Husarenkrapferl noch Husarenkugeln gebacken. Aber bei Ochsenaugen, die ich sehr gerne backe, sieht man bei den Rezepten auch beide Möglichkeiten: vor oder nach dem Backen. Ich bevorzuge ganz klar nach dem Backen! Zuerst lasse ich die Plätzchen vollständig auskühlen, und fülle diese dann mit erwärmtem und flüssigem Gelee. Dieses wird nach dem Abkühlen schön fest und zieht auch nicht ins Gebäck ein. Gebackenes Gelee oder auch Marmelade schmeckt mir einfach nicht so gut. Viele Grüße
Fritzi
ich auch so bei den Ochsenaugen, immer... vorallem ist es ja so, das die Marmelade während des Backens einsackt, also optisch nicht schön aussieht und man ohnehin nachspritzen muß, von daher mach ich das gleich nach dem Backen. warum erwä ich noch nie gemacht, was bewirkt das Erwärmen? lernwillig-und bereit
Mitglied seit 17. 10. 3 leckere Plätzchenrezepte mit Marmelade - the.little.wild.farm / Gesamte Kollektion - Farm um's Herz. 2003
3. 683 Beiträge (ø0, 54/Tag)
@simone:
ganz einfache Antwort: weil es so im Rezept steht.