Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg mit großem Weihnachtsprogramm
Einzigartige Weihnachtsdekoration, festlicher Afternoon Tea für die ganze Familie, Hüttenzauber im Winter Wonderland und kulinarische Höhepunkte für Genießer
(hoga-presse) Weihnachten ist nicht nur die Zeit der Besinnlichkeit – es ist die Zeit des Heimkommens und der Geborgenheit. Ein ganz besonderes Gefühl, das im traditionellen Hotel Vier Jahreszeiten an der Binnenalster seit fast 125 Jahren zu spüren ist. Zur Weihnachtszeit heißt Hamburgs Hotel-Ikone ihre Gäste in festlicher Atmosphäre willkommen. Mit einer liebevollen Dekoration im ganzen Haus, knisterndem Kaminfeuer und dem Duft frisch gebackener Plätzchen lädt das Team um General Manager Ingo C. Peters dazu ein, unvergessliche Momente mit Freunden und der Familie zu erleben. Ob anlässlich einer Weihnachtsfeier im Stil eines exklusiven Weihnachtsmarktes im Winter Wonderland über den Dächern der Hansestadt, eines festlichen Afternoon Tea für Groß und Klein oder einer Silvesternacht voller kulinarischer Höhepunkte.
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relevant erachtet. Herzlich Willkommen im Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck! Das Hotel Vier Jahreszeiten in Lübeck liegt am Stadtrand der alten Hansestadt, die mehr als 200000 Einwohner hat. Das Haus ist modern und komfortabel - es wurde erst im April 2011 eröffnet. Durch den gut erreichbaren Standort kann man von hier aus alle Sehenswürdigkeiten Lübecks innerhalb von wenigen Minuten erreichen. Bezaubern wird Sie auch der atemberaubende Blick über die Dächer der Hafenstadt. Mit den vielen Türmen bietet sich hier eine Impression, die einmalig für diese Gegend ist. Aber vor allem auch im Inneren des Hauses weiß das Hotel Vier Jahreszeiten in Lübeck vollends zu überzeugen. Ein besonderes Merkmal ist hier die Qualität der Küche. Jung und kreativ - das sind die Attribute, die den Style ausmachen. Dahinter steckt aber wesentlich mehr als der Mut zur Experimentierfreudigkeit. Im Restaurant,, Highlight" ist man stilsicher und die Geschmacksknospen springen voll an.
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Diese verkaufte am 31. Juli 1997 das Hotel an die Raffles International Limited und bestellte danach Ingo C. Peters zum neuen Direktor des Hotels. Ab dem 30. April 2007 gehörte das Hotel zur kanadischen Hotelgruppe Fairmont Hotels & Resorts und wurde 2008 bis 2010 für rund 25 Millionen Euro saniert. Im Februar 2013 gab es erneut einen Eigentumswechsel. Die Vermögensbeteiligungsgesellschaft der Familie Dohle erwarb das Hotel für angeblich 35 Millionen Euro und überließ nach umfangreichen weiteren Investitionen die Betriebsführung "Fairmont Hotels & Resorts". Heute unterhält das Hotel mit rund 220 Angestellten 156 Zimmer, 7 Restaurants und 2 Bars. Das Hotel Vier Jahreszeiten wird betrieben von der HVJ GmbH & Co. KG und von deren Geschäftsführern Ingo C. Peters und Norbert Jakobs geleitet. Eigentümer des Hotels ist die Handelsgruppe Dohle mit Sitz in Siegburg. Dohle betreibt u. a. rund 100 HIT-Märkte mit rund 6000 Mitarbeitern und tritt als Franchisegeber auf. Im Jahr 2003 gründete die Familie Dohle die heutige "Kurt und Maria Dohle-Stiftung", eine gemeinnützige Stiftung des öffentlichen Rechts.
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Die behagliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und der Ausblick auf die winterliche Binnenalster lässt die Herzen nicht selten höherschlagen. Der Jahreszeiten Grill, eine wahre Institution in der Hamburger Gastronomieszene, ist bekannt für kulinarische Klassiker und deren Zubereitung am Gast. Vom 28. November bis zum 26. Dezember steht hier eine ganz besondere Spezialität auf der Karte: der traditionell zubereitete Holsteiner Karpfen Blau, der von Maître Darius Wieczorek und seinem Team direkt am Tisch filetiert und serviert wird. Dazu gibt es ganz klassisch Petersilienkartoffeln, Meerrettichcreme, Butter und Blattspinat. Einzigartige Locations für unvergessliche Events
Ob für den geschäftlichen oder privaten Anlass, das Hotel Vier Jahreszeiten bietet eine Reihe von ausgefallenen Event-Locations – einige davon sogar hinter den Kulissen, in thematisch ganz unterschiedlichen Küchen. Dazu zählt die rustikale "Schlachterei", die sich hervorragend für einen vorweihnachtlichen Abend mit bis zu 20 Personen eignet.
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Hamburg begeistert die Besucher, sie wollen wieder etwas Schönes erleben und genießen", sagt Direktor Thomas Kleinertz. Bei mehr als 80 Prozent im Durchschnitt liegt im Oktober die Auslastung in den Hotels Hafen Hamburg und Empire Riverside auf dem Kiez. Direktor Enrico Ungermann hat nur ein Problem: In seine 20 up Bar im Empire Riverside kann Ungermann nur eine begrenzte Gästeanzahl einlassen. Aktualisiert: So, 24. 2021, 18. 00 Uhr
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