Ein schnelles Gericht sind die Thunfisch Spaghetti, wenn nicht viel Zeit zum Kochen ist. Ein Rezept, das Kinder sehr gerne haben. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 665 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für die Thunfisch Spaghetti zuerst die Nudeln in einem großem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abseihen und beiseite stellen. Während die Nudeln kochen, den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit etwas Öl andünsten, dann den Thunfisch zugeben. Das Tomatenmark und den Obers einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas einkochen lassen. Nun nur noch den Dill und die Nudeln in die Sauce einrühren, nochmals erwärmen, aber nicht mehr kochen. Anschließend in tiefe Teller servieren. Tipps zum Rezept
Statt Dill können sie auch Kräuter ihrer Wahl verwenden. Spaghetti nach italienischer Art mit Thunfisch und zucchini - million-rezepte.de. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Thunfisch Spaghetti Italienisch Recipes
Einen Teil der verwendeten Zutaten könnt ihr euch übrigens oben im Slider genauer ansehen. Aber zurück zu den fix gemachten Thunfisch-Spaghetti. Das heutige Rezept stammt übrigens ursprünglich von meiner Mama. Da ich es aber wieder mal nicht lassen konnte, habe ich das Rezept noch zusätzlich ein wenig aufgemotzt. Neben ein paar aromatischen Oliven wanderten zusätzlich noch ein paar Artischocken, Kapern und Kräuter in die Sauce. Herrlich italienisch halt. So und während sich der Gaumenpoet und ich uns in den nächsten drei Wochen quer durch Italien futtern werden, hoffe ich dass euch die Spaghetti al tonno genau so gut schmecken wie in bella italia. Thunfisch spaghetti italienisch italian. Spaghetti al tonno
Sarah
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Spaghetti al tonno.
Thunfisch Spaghetti Italienisch Italian
Die Thunfischsoße passt aber auch zu Reis. Die fertige Soße wird mit den Nudeln vermengt und direkt mit Parmesan serviert. Wer keine Kapern mag, kann diese natürlich auch weglassen, oder sie durch Sardellenpaste ersetzen. Auch der Thunfisch lässt sich durch anderen Fisch aus der Dose austauschen. Beim Abschmecken der Soße kann man noch etwas Balsamico-Essig oder alternativ Zucker hinzufügen, falls die Thunfischsoße zu sauer ist. Wer es cremiger liebt, kann noch einen oder zwei Frischkäsewürfel oder Creme fraiche unterrühren, ist auch sehr lecker, aber kein Muss. Diese Thunfischsoße ist ein schnell gezauberter Sattmacher – auch nach Ladenschluss, denn die einzelnen Bestandteile hat man sicher zu Hause. Es ist ein sehr schnell zubereitetes und gut zu variierendes Alltagsrezept, das Groß und Klein schmeckt. Man kann es auch sehr gut als Resteverwertung verwenden und übrig gebliebenes Gemüse wie Mais hineinfügen. Thunfischsauce. Thunfischsauce ©iStockphoto/Roxiller
Portionen: 4
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten:
2 Zwiebeln, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gewürfelt
2 EL Olivenöl
2 Dosen Thunfisch, naturell
0, 38 Liter Sahne
1 Glas Kapern
1 EL Saucenbinder
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Zitrone
Anzahl Zugriffe: 172304
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Welche Zutat mögen Sie lieber? Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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