Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Vorbereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Schneide die Fenchelknollen in sehr feine Streifen. Schneide das frische Grün und lege es beiseite. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne. Brate die Fenchelstreifen bei hoher Temperatur an,
Gib die in halbe Ringe geschnittenen Gemüsezwiebeln und den gehackten Knoblauch für etwa 5 Minuten dazu. Mit Salz, Pfeffer und einem Esslöffel Zucker abschmecken. Der Fenchel sollte goldgelb und noch bissfest sein. Vor dem Servieren das frische Fenchelgrün darüber streuen. Nährwertangaben pro Portion:
kcal
142
4. 01 g
8. 62 g
Kohlenhydrate
12. 29 g
Gebackener Fenchel:
4 Knolle/n Fenchel
1 Karotte
Gemüsebrühe, Getreide
1 Knoblauchzehe
1 KugelMozzarella
4 Esslöffel Parmesan, grob gehobelt
2 Esslöffel Sahne
Pfeffer, frisch gemahlen
n. Nachwachsen von Fenchelpflanzen: Wie man Fenchel aus Resten züchtet - Die Gärten von Sanne. B. Kräuterfrischkäse
Bearbeitungszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Entferne die harten äußeren Blätter von den Fenchelknollen, schneide den Strunk ab, teile die Knolle und zupfe sie in einzelne Blätter.
- Gemüse ähnlich wie fenchel je
- Gemüse ähnlich wie fenchel zubereiten
Gemüse Ähnlich Wie Fenchel Je
Wenn Ihr fenchelknolle Vierteln sind noch größer als Sie möchten, schneiden jedes in der Hälfte wieder. Leigh Green/Demand Media Schritt 4 Werfen Sie die Fenchel-wedges mit Olivenöl, Salz und Pfeffer auf Ihre cookie-Blatt. Stellen Sie sicher, Sie sind gleichmäßig beschichtet mit dem Olivenöl verwenden Sie Ihre Hände. Streuen Sie leicht mit Salz und Pfeffer fertig stellen. Leigh Green/Demand Media Schritt 5 setzen Sie die Pfanne in einen vorgeheizten Ofen für 15 Minuten. Prüfen Sie den Fortschritt Ihres Fenchel, um zu sehen, wenn es mehr Zeit benötigt wird. Fenchel: wohltuende Gemüse- und Heilpflanze | FRoSTA. Wenn Ihr Fenchel Goldbraun und weich, und Ihr Haus riecht fast unerträglich lecker, es ist fast geschafft. Leigh Green/Demand Media Schritt 6 Fenchel Streuen gleichmäßig mit dem geriebenen Parmesan und Platz im Ofen für weitere 5 Minuten. Schalten Sie den Backofen ausschalten direkt nach Platzierung Sie die Pfanne, so dass diese letzten fünf Minuten des Kochens durchgeführt wird, die allein durch die Restwärme in Ihrem Backofen. Sofort servieren, entweder durch sich selbst oder mit einem anderen Gericht.
Gemüse Ähnlich Wie Fenchel Zubereiten
Aufgezogen wird sie auf einem unbehandelten, gentechnikfreien Flachslies. Durch ihren würzigen Geschmack eignet sich die Kresse hervorragend für Aufstriche und zum Verfeinern von Salaten, Suppen, Saucen und Eierspeis. Bio-Mini Gurken
Egal ob als Snack für Zwischendurch oder im eiskalten, erfrischenden Wasser - unsere Bio-Mini Gurken erfreuen sich vielfältiger Anwendung. Vor allem geschmacklich peppen sie ein Getränk gleich auf und das mit minimalem Aufwand. Gemüse ähnlich wie fenchel zubereiten. Zur Saison kommen sie aus dem Burgenland, außerhalb der Saison aus Griechenland. Bio-Minze
Aus dem Burgenland kommt unsere Bio-Pfefferminze. Die grünen Blätter eignen sich für erfrischende Wassergetränke mit Zitrone und Gurke, aber auch für Cocktails und wohltuende Tees im Winter. Pfefferminze wird auch für Suppen, Pesto, Salate und Marinaden oder Wild und faschiertes orientalischer Art verwendet. Bio-Rucola gewaschen
Der Ja! Natürlich Bio-Rucola wird nach der Ernte sorgfältig gewaschen kann somit direkt aus dem Beutel verarbeitet werden.
Das alphabetische Obst- und Gemüse-ABC
Wer weiß was über Tomate, Rucola und Co.? Obst und Gemüse gehören regelmäßig auf den Tisch – aber als Elternteil weiß man auch, dass es beim Obst und Gemüse essen immer wieder zu Diskussionen kommt. Wieso also das Thema nicht mal spielerisch angehen? Warum sollte grünes Gemüse nicht in deiner Küche fehlen? - Ja! Natürlich. Mit dem Obst- und Gemüse-ABC bringen Sie Ihren Kindern die Leckereien ganz spielerisch nah – und hinterher gibt es natürlich auch eine Probierrunde! Zurück zur Übersicht