Dieser Tomaten-Burrata-Salat mit knusprigen Pistazien-Croutons ist der ultimative Sommersalat. Er ist schnell zubereitet und schmeckt einfach nur köstlich. Für mich ist es ein Highlight im Jahr, wenn es endlich wieder frische leckere und aromatische Tomaten zu kaufen gibt. Tomaten sind definitiv meine Lieblinge im Sommer und ich esse richtig viele. Tomaten-Burrata-Salat mit Pistazien-Croutons - Schnelle & einfache Rezepte. Die Tomate – ein gesundes Stück vom Glück
Tomaten sind aber nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie bestehen zu 94 Prozent aus Wasser und liefern nur 17 kcal je 100 g. Tomaten enthalten auch Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, dazu kommen noch sekundäre Pflanzenstoffe, die helfen, das Risiko bestimmter Krebserkrankungen zu mindern, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen und die Abwehrkräfte zu stärken. *
Ziemlich gut, oder? Die Tomate ist aber auch so wunderbar vielfältig. Egal ob roh im Salaten, aufs Brot oder gekocht als Sauce oder im Auflauf. Die Tomate sorgt nicht nur für einen leckeren Geschmack sondern sticht durch ihren satten roten Farbton auch richtig heraus.
Salat Mit Pfirsich Und Fête Des Pères
Dieser langlebige Süsswein ist den Sauternes Weinen sehr ähnlich und wird aus edelfaulen Trauben von Hand geerntet. Salat mit pfirsich und feta von. 5cl
3, 50
SÜSSWEINE - ROT
2015 Banyuls
apoutier, RimageAOC
Rebsorte: Grenache Noir
handgelesene Trauben aus dem Roussillon, die 16–20 Monate in grossen Eichenholzfässern reifen durften. Beeindruckend langanhaltendes, kraftvolles Bouquet von schwarzen Beeren mit feinen Tanninen im Nachhall. 4, 70
PRICKELNDES
Crémant de Bourgogne Brut Réserve
Caves de Marsigny, Burgund AOC
Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay Aromatische Saftigkeit und delikate Würze treffen auf perfekte Finesse! Crémant de Bourgogne Rosé Brut
Piper Heidsieck Champagne Cuvée Brut
59, 00
ROT - Italien
2019 Modà
Talamonti, Montepulciano d'Abruzzo DOC, Abruzzen Montepulciano d'Abruzzo trocken
2019 LIFILI Primitivo Salento IGT
A6mani, Apulien
Rebsorte: Primitivo
17, 00
2015 Tenuta Castiglioni
Weingut Frescobaldi, Toskana IGT
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese trocken
Die Passion der Familie Frescobaldi begann vor 700 Jahren in Castiglioni, auf den Hügeln des Val di Pesa westlich von Florenz.
Salat Mit Pfirsich Und Feta Sauce
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Wenn die ersten Sonnenstrahlen da sind, heißt es für Grillfans nichts wie raus und ran an den Grill. Haben Sie auch schon den Grill angeschmissen? Jeder denkt, wenn er das Wort grillen hört, sofort an saftige Steaks, Burger und Würstchen. Und der Vegetarier bekommt die Beilage. Falsch gedacht! Und ob Sie es glauben oder nicht, als Vegetarier kann man die Grillsaison in vollen Zügen genießen, wie die Rezepte in diesem Kochbuch zeigen. Buchtipp "Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht's"
Auch als Vegetarier kann man die Grillsaison in vollen Zügen genießen, wie die Rezepte in diesem Kochbuch zeigen. Und natürlich gibt es auch Ideen für leckere Salate, Butter und Dips, denn die dürfen bei einem richtigen Grillvergnügen auf keinen Fall fehlen. BERG & TAL - Die appetitlich Manufaktur. Bestimmt werden diese vegetarischen Köstlichkeiten auch bei Ihnen die Lust aufs Grillen wecken. Also dann nichts wie ran an den Grill und los! Rezepttipp: Kichererbsen-Burger
200 Kichererbsen (Dose)
2 Schalotten
1 EL frisch gehackte Petersilie
100 g Quark
2 Eier
150 g Paniermehl
1 - 2 Prisen Salz
2 - 3 Prisen Pfeffer
6 EL Sojaöl
Grillschale
Zubereitung:
Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen.
Gebratene Zucchini-Burger Mit Knoblauch Schlagsahne Feta
Tauschen Sie Ihren Standard-Burger mit diesem köstlichen Zucchini-Burger-Rezept gegen eine unterhaltsame und gesunde Alternative an einem Wochentag aus. Die gerösteten Zucchinikuchen, die mit einer geschlagenen Knoblauch-Feta-Sauce gekrönt sind, könnten keine bessere Geschmackskombination ergeben. Was ist dein Lieblingsrezept für die Woche? Salat mit pfirsich und feta sauce. Lassen Sie es uns wissen und kaufen Sie einige unserer hübschen Lieblingsküchenaccessoires, die Sie unten zum Kochen inspirieren werden.
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