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Ihr Sohn konnte allerdings mit dieser Nuss nichts anfangen und drückte sie heraus. So soll der Donut zu seinem Loch gekommen sein. Ich finde diese Geschichte sehr putzig! Rezept für Donuts aus dem Backofen mit Hefe und Donutform. Rezept für Mini Donuts vom Blech
Du findest auf herzelieb noch mehr Kuchen Rezepte! Schau dir doch auch mal den Russischen Zupfkuchen, den Apfelkuchen für die faule Hausfrau oder den Mandarinenschmandkuchen von Oma an! Zutaten für die Mini Donuts vom Blech
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
Abrieb einer halben Zitrone
150 ml Buttermilch
2 Teelöffel weiche Butter
200 g Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
2 Messerspitzen Natron
1 Prise Salz
1 Prise Liebe
1-2 Spritzer Zitrone
200 g weiße Schokolade
Streusel zum Verzieren
Zubereitung der Mini Donuts vom Blech
Den Backofen gleich zu Beginn auf 160 Grad Umluft vorheizen, der Teig ist blitzschnell zubereitet! Zucker und Vanillezucker mischen und mit einem ganzem Ei weißcremig aufschlagen. Zitronenabrieb, Buttermilch und Butter hinzufügen und alles gut verrühren. Mehl, Backpulver, Natron und die Prise Salz vermischen und unter die übrigen Zutaten rühren.
Diese super-köstlichen Mini-Schoko-Donuts mit Buttermilch werden einfach im Ofen gebacken und sind der absolute Karnevals-Hit! Donut rezept backofen mit form 7. Das ideale Rezept für die Faschingsparty, den Kindergeburtstag oder einfach nur Dich. Aus Rührteig und ganz ohne Frittieren, werden die süßen Mini-Donuts im Backofen leicht und luftig. Sie sind schnell und einfach gemacht und länger haltbar als frittierte Donuts - und sie sind natürlich weniger fettig. Helau und Alaaf - habt eine tolle närrische Zeit.
Vor kurzem habe ich eine Donuts-Form geschenkt bekommen – jetzt brauchte ich für die Mini-Donuts nur noch ein Rezept für die Form oder vom Blech. Normalerweise werden Donuts aus einem Hefeteig zubereitet und in Fett fritiert – das Schöne an diesen Donut-Blech ist, dass die kleinen Teilchen kalorienärmer sind und der Rührteig sehr schnell zubereitet ist. Ein Rezept für Donuts ohne Öl, sondern mit Butter sollte es sein! Ich liebe Butter! Donut rezept backofen mit form by delicious. Mini-Donuts sind für mich eine tolle Alternative zu Cakepops! Gerade so groß wie ein Bissen, umhüllt von einem süßen Guss und garniert mit Herzchen, Streuseln oder Sternchen sind sie mindestens genauso dekorativ. Wer sie einmal ganz anders präsentieren möchte, steckt sie auf einen Schaschlikspieß und dekoriert sie mit einer Schleife, bevor sie aufrecht auf einem Sweet Table drapiert werden. Mich interessieren immer wieder die Geschichten hinter solche Gebäcken. Angeblich sind die Donuts von holländischen Siedlern in Amerika zuerst hergestellt worden. Es waren in fettgebackene Gebäckstücke und weil sie im Inneren nicht vollständig fertig waren, kam eine Hausfrau darauf, in die Mitte eine Nuss zu legen.
Zubereitung:
Trockenhefe mit 1 TL Zucker in einer Tasse zusammen mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 10 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit Mehl, Zucker, Salz, Muskat, Vanillezucker und ein ganzes Ei in eine Schüssel geben. Die Butter in die Milch geben und zusammen leicht erwärmen, nicht zu heiß werden lassen. Jetzt mit dem elektrischen Mixer mit den Knethaken alles zusammen zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Donut rezept backofen mit form map. Zum Ende hin mit der Hand mit noch etwas Mehl weiter kneten, bis ein ganz glatter, nicht zu weicher Teig entstanden ist. Mit einem Tuch bedeckt mindestens 1 Stunde stehen lassen, bis sich die Teigmenge verdoppelt hat. Herausnehmen, kurz durchkneten und auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche gut 1 cm dick ausrollen. Entweder mit einer runden Form oder einem entsprechend großen Trinkglas Donuts ausstechen. Die Mitte mit einem entsprechend kleineren Glas oder Sonstiges Gerät ausstechen. Zwei große Kuchenbleche oder die Fettpfanne auf der Rückseite reinigen, mit Mehl bestäuben und die ausgestochenen Heferinge zum Aufgehen darauf legen.
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