07. 2009
Die letzten 10 Beitrge in Kochen und Backen - Forum
Kann Man Buttermilch Durch Milch Ersetzen In Youtube
Lorbeerblätter und Paprikagewürz sind zwei Beispiele, wie sich der Geschmack der Buttermilch optimieren lässt. Warum Buttermilch statt Milch? Buttermilch unterscheidet sich in einigen Punkten von herkömmlicher Milch. Dabei ist der Geschmack, der durch die zugesetzten Milchsäurebakterien leicht säuerlich ist, nur ein Grund. Ein weiterer Punkt bezieht sich auf die Inhaltsstoffe. Die Nährstoffe weisen keinen Unterschied zwischen Milch und Buttermilch auf. Unterschiedlich ist allerdings der Fettgehalt. Der Fettgehalt liegt bei unter einem Prozent und damit deutlich unter der herkömmlichen Milch. Vollmilch hat einen Fettgehalt von 3, 5 Prozent, Magermilch von 1, 5 Prozent. Diese Details machen Buttermilch zu einem interessanten Lebensmittel im Rahmen einer gesunden Ernährung. Der Kaloriengehalt ist durch den höhen Wassergehalt und geringen Fettgehalt gering. Buttermilch lässt sich als Ersatz für Milch verwenden. Auch andersherum ist es möglich einen Ersatz der Zutaten vorzunehmen. Mehl ausverkauft? So ersetzen Sie Lebensmittel durch andere - kochbar.de. Rezept zum selber machen
Buttermilch lässt sich mit einem geringen Aufwand selber herstellen.
Geschrieben von maus07 am 06. 12. 2011, 22:50 Uhr
Hallo,
durch was kann ich in einem Kuchenteig Buttermilch ersetzen? (habe keine da). Wenn ich Milch/Schmand je zu Hlfte nehme, wrde das den gleichen Effekt geben? danke
maus07
2 Antworten:
Re: Buttermilch ersetzen
Antwort von DK-Ursel am 06. 2011, 23:21 Uhr
Hej! Da ich mich 1. eh nicht sklavisch anRezepote halte und 2. manches hier in Dk gar nicht bekomme, improvisiere ich dauernd. jetzt ist natrlich die Frage:
Komm die Buttermicl in den teig, ist sie Teil des Gusses auf einen Kuchen oder wie? Normal wrde ich im Tig einfach nur Schmand nehmen - durch die Hitze wird der eh fl+ssig - also hast Duss. Kann man buttermilch durch milch ersetzen video. Halbve-halbe geht sicher auch. Als Gu --- wrde ich wohl die Milch weglassen, andereits sollte es dann anscheinend seeeeehr flssig sein, dan ndoch auch halbe-halbe - also, letztendlich geht so oder so. Flssiger wird es ja garantiert nicht. Gru Ursel. DK
Beitrag beantworten
Re: Buttermilch selber machen
Antwort von Beatrix in Canada am 08.
6910_40
Konfetti glitzernde Zahlen, 40 gold
Ideales Tisch Accessoires in Form von diesen goldfarbenen, metallisierendem Konfetti in XXL Format, ideal zum 40. Geburtstag, Juliläum, Hochzeitstag, etc. Inhalt: 4 Stück. Maße: 20 x 18 cm Bestandteile
2, 95 € *
In Warenkorb
13_1047h
Luftballongirlande Bausatz, 3m
Schnell dekoriert und geschmückt. Einfach und wählbar oder Ihre eigene schmückte Ballongirlande für den Innen-oder Außenbereich. Länge:3m (1m=3, 31 €)
Wählbar: A=rot/weiss, B=blau/weiss, C= gelb/grün, D= Ihr persöhnlicher Farbwunsch Achtung:Nicht für Kinder unter 8 Jahren geeignet! Erstickungsgefahr durch Kleinteile! Bestandteile
9, 95 € *
11_946
Motiv Servietten zum 40. Geburtstag
40. Partyoutfits der Stars: Die schönsten Bilder | GALA.de. Geburtstag - fröhlich bunte Motiv Servietten mit Musik Motiv, 3-lagig, Maße:20 x 20 cm, Inhalt: 20 Stück. 2, 50 € *
60545f
Party - Wimpelkette Zahl 45, 3m
Geburtstag - PVC Wimpelkette mit Zahl 45. Maße/Länge: 3 m, 14 cm hoch. (1m=0, 33 €)
0, 99 € *
60045f
Party - Wimpelkette Zahl 45, 6m
Geburtstag - PVC Wimpelkette mit Zahl 45.
Tischdeko 40 Geburtstag Youtube
Format
Vertikale Klappkarte 148x210 (A5)
Vertikale Klappkarte 148x210 (A5)581
Papiertyp
Büttenstruktur
Veredelung
Roségoldfolie
STÜCKZAHL
10 Kirchenhefte à 4, 02 €
Preis:
40, 20 €
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand
Jetzt gestalten
Diese Designs könnten Ihnen auch gefallen
Passende Zusatzprodukte
Tischdeko 60 Geburtstag Mann
Auch zur Hochzeit gefällt mit die kleine Vase aus kleinen Holzscheiben, ganz romantisch im Boho-Look oder Vintagestyle. Die Dekoration… Weiterlesen
(Werbelinks) Schon bald steht für viele Familien die heilige Kommunion ihres Kindes an. Aber auch Konfirmationen wollen gefeiert werden oder Taufen. Und ganz wichtig und nicht zu vergessen – Hochzeiten, … Weiterlesen
Tischdeko 40 Geburtstag Images
Seife selbst gießen – ein DIY was schon seit längerem auf meiner To do-Liste stand. Hätte ich gewusst, wie einfach und unkompliziert das ist, hätte ich es vermutlich schon eher… Weiterlesen
DIY Projekt aus einer Holzpalette! Erinnerst Du Dich vielleicht? Im Dezember 21 hatte ich Dir hier auf meinem Blog meinen kleinen Glühweinstand im Garten vorgestellt. Mit steigenden Temperaturen und blühenden… Weiterlesen
Die Deutschen sind Grillweltmeister. Wohl kaum ein Garten oder ein Balkon in Deutschland, auf dem ein Gas- oder Holzkohlegrill nicht sein Plätzchen gefunden hat. Nun habe ich selbst keine große… Weiterlesen
Das Osterfest naht. Jetzt wird es wirklich Zeit für meine kleinen, aber feinen Ideen für die Ostertischdeko. Ich gieße Eierbecher und einen Osterhasen aus Raysin für Dich. Aus Kerzenwachsresten entstehen… Weiterlesen
Raysin – zum ersten Mal habe ich das Gießpulver ausprobiert und war sofort begeistert. Meine DIY Idee, ein hübscher Kerzenhalter aus Raysin. Jessica Biel & Justin Timberlake: Verliebt auf dem roten Teppich | BUNTE.de. Damit kannst Du ganz bestimmt jedem Geburtstagskind eine… Weiterlesen
Dass ich im Klötzchenfieber bin, würde ich nun nicht gerade behaupten.
Tischdeko 40 Geburtstag En
Und doch haben es mir die kleinen Holzsticks angetan, sodass ich Dir heute erneut ein Klötzchen DIY mit Easy-Sticks… Weiterlesen
Letztes Jahr hatte ich ein paar mal das Vergnügen, mit der 'Einfach Hausgemacht' zusammen zu arbeiten. Vielleicht erinnerst Du Dich sogar daran? Diese frühlingshafte Tischdeko mit frischen Kräutern erschien in… Weiterlesen
Mein kleines Ostergeschenk habe ich komplett mit dem Plotter gebastelt. Aber keine Sorge, auch wenn Du zur Schere greifen musst, kannst Du dieses kleine Oster-DIY nachbasteln. Dafür habe ich Dir… Weiterlesen
In meinen letzten drei Beiträgen habe ich Dir Ideen für einen festlich gedeckten Tisch gezeigt. Tischdeko geburtstag 40. Heute zeige ich Dir nun, den komplett gedeckten Tisch. Wir feierten keine Kommunion, keine Konfirmation… Weiterlesen
Enthält Werbelinks*//Persönlich finde ich Servietten zu einem Essen unverzichtbar. Deshalb liegen bei uns auch immer welche bereit, meist aus Papier, aber immer öfter auch aus Stoff. Das ist einfach umweltfreundlicher. … Weiterlesen
(Werbelinks*) Dies ist meine zweite Idee für die Tischdekoration zur Kommunion.
Tischdeko Geburtstag 40
Biel verriet erst kürzlich in der Sendung "Access Hollywood", dass auch ihre Ehe "Höhen und Tiefen" habe, "wie alle". Die Schauspielerin sei jedoch stolz auf ihre Beziehung "und ich bin immer noch die Glücklichste und liebe mein Leben".
3, 95 € *
16_518
Schnapsgläser zum 40. Geburtstag
Zum 40. Geburtstag lässt man es so richtig krachen. Schnapsgläser im Geschenkkarton je 7 cm. 6 tlg. Tischdeko 60 geburtstag frau. mit Verkehrsschild Design Schild und Zahl 40. Bestandteile
8, 95 € *
25622u
Spar-Flasche Zahl 40 Verkehrsschild
Zum burtstag ist diese rafinierte Art der Geldgeschenkverpackung für Kleingeld oder Geldscheine in Form einer weißen Flasche aus Keramik gefertigt und Verkehrsschild Zahl 40 mit Pfropfen ein Must Have Trend Geschenkartikel. Maße: 31 x 9, 5 cm
16_803
Sparkling Tischaufsteller 40, pink
Den Mittelpunkt der Tischdekoration zum 40. Geburtstag sollte dieser funkelnde in pink/schwarze hergestellte Tischaufsteller mit Zahl 40 sein. Maße/Höhe: 45 cm. 4, 95 € *
* Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten-Pauschale für Deutschland