Pfannkuchen ohne Zucker können süß und deftig sein. Je nachdem, wie Sie sie lieber mögen, entschieden Sie sich für das passende Rezept. Wie Ihnen Pfannkuchen ohne Zucker gelingen, erfahren Sie in diesem Beitrag. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Pfannkuchen ohne Zucker: Rezept mit Zuckerersatz Für süße Pfannkuchen ohne Zucker benötigen Sie folgende Zutaten: 250 g Mehl, 1 Prise Salz, 4 Eier, 300 ml Milch, 300 ml Mineralwasser, 4 Teelöffel Pflanzenöl, 4 Teelöffel Süßungsmittel, wie Xucker. Geben Sie das Mehl zusammen mit dem Mineralwasser und der Milch in eine Schüssel. Vermengen Sie alles gut miteinander. Geben Sie die Eier zusammen mit dem Salz zum Mehl. Mischen Sie alles gut durch. Es sollte eine homogene Masse entstehen. Lassen Sie den Teig für eine halbe Stunden ruhen. Geben Sie etwas Öl in eine beschichtete Pfanne. Backen Sie die Pfannkuchen goldgelb darin. Tipp: Verwenden Sie das Süßungsmittel, das Ihnen am besten gefällt.
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Aktuell habe ich richtige Süß-Attacken, das geht so weit, dass ich Dinge aus dem Supermarkt mitbringe, die ich vor 20 Jahren mal mochte, so wie Prinzenrolle und Schoko-Puffreis und Gummibärchen… Und dann probiere ich ein Stück, nur um zu sehen, es schmeckt mir überhaupt nicht. Mein Mann hat also eine bunte Auswahl hier. Vielleicht liegt es auch daran, dass ich seit mehr als 2 Monaten keinen Alkohol trinke und ich eigentlich bei dieser Stimmung Abends ein Glas genießen würde. Aber solll ich dir was sagen? Nicht mal Wein schmeckt mir. Und so mache ich mir fettreduzierte, zuckerfreie oder zuckerarme Gerichte und hoffe, alles geht vorbei…. Fettarme Apfel-Pfannkuchen mit Joghurt ohne Zucker Fettarme Apfel-Pfannkuchen mit Joghurt ohne Zucker: Nährwerte Gerechnet OHNE den Zimt-Zucker-Mix und das Fett zum Braten, bitte rechne dein verwendetes Produkt dazu! (ich habe 2 TL Butter verbraucht, da ich die Pfanne nur dünn eingepinselt habe). Nährwerte für den kompletten Teig Nährwerte pro Stück bei 13 Kalorien: 587 Fett: 0, 4 g, Eiweiß: 25, 1 g, Kohlenhydrate: 103, 4 g. Kalorien: 45, 2, Fett: 0, 7, Eiweiß: 1, 9 g, Kohlenhydrate: 7, 9 g.
Ich wünsche dir einen guten Appetit, du musst sie einfach probieren!!!! Bleib gesund, Deine Petra 💚 Holladiekochfee auf Social Media Mehr von mir findest du auf meinen anderen Social Media Kanälen: Instagram – ich nehme dich mit in meinen Alltag mit all dem Schönen & Chaotischen…aber immer lecker! Pinterest – alle Rezepte übersichtlich auf Themen-Pinnwänden Facebook-Seite – meine Rezepte seit 2013 Facebook-Gruppe für den nettesten Austausch, seit es das Internet gibt!