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Rezept Für Himmel Und Halle Aux Grains
Rezept hinzugefügt 28 Apr 2012, 16:14, Autor. Es wurden 5. 0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers. Folgen Sie diesem Blog
Im Regal sind sie noch immer zu finden. Die karierten Schreibhefte, in denen ich meine allerersten Rezepte sammelte. Aufgeschrieben, die Rezepte aus meiner Familie. Meine eigenen Ideen dazu und Änderungen. Und meine ganz eigenen natürlich. Dazwischen Ausschnitte von Rezepten mit Fotos aus Zeitschriften oder von den (... )
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Wein, speck, kräuter schnell verstecken
………. natürlich nicht vor Lieblingsmenschen oder netten Gästen.
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Inzwischen bereiten Sie die Äpfel vor: schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Lassen Sie den Apfelsaft dann mit Zitronensaft, Zucker und Apfelwürfeln etwa zehn Minuten köcheln. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor und bereiten Sie die Zwiebeln vor: schälen, in Ringe schneiden und in heißem Öl braten. Erhitzen Sie die Milch mit der Hälfte der Butter. Gießen Sie die Kartoffeln ab, fügen Sie die Milch hinzu und zerstampfen Sie das Ganze. Schmecken Sie das Püree dann mit Salz und Muskat ab. Zerlassen Sie die restliche Butter und rühren Sie das Paniermehl darunter. Schichten Sie das Kartoffelpüree und das Apfelkompott in eine gefettete Auflaufform. Legen Sie die Blutwurst darauf und verteilen Sie die Zwiebelringe darüber. Backen Sie alles im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 15 Minuten. Bereiten Sie die Petersilie vor: waschen, trockenschütteln und fein hacken. Rezept für himmel und hölle mit den anderen. Bestreuen Sie das fertige Gericht Himmel un Ääd zum Schluss vor dem Servieren mit der Petersilie. Alternativ können Sie das Apfelkompott mit dem Püree vermischen und mit den Zwiebelringen bestreut servieren.