normal 4, 41/5 (25)
Katjas Quitten - Torte
herbstliche Quittentorte aus dem, was nach dem Marmeladekochen übrigbleibt
60 Min. normal 4, 38/5 (6)
Himbeer - Frischkäsetorte
schnelle und perfekte Torte, für 12 Stücke
45 Min. normal 4, 38/5 (11)
Schokoladenkuchen
mit Mascarponecreme, fast eine Torte
45 Min. normal 4, 36/5 (9)
Apfel - Sahne - Torte
35 Min. normal 4, 35/5 (24)
Apfel - Schneemus - Torte
30 Min. normal 4, 35/5 (18)
Apfel - Baiser - Torte
Für 16 Stücke
45 Min. normal 4, 34/5 (36)
Smarties Torte
40 Min. Apfelsaft torte mit baiser. normal 4, 33/5 (25)
Apfel - Mohn - Torte
fruchtig - köstlich
60 Min. normal 4, 33/5 (19)
Apfelmuskuchen mit Schmandhaube
Saftig, fruchtig, lecker! 30 Min. normal 4, 32/5 (32)
Weihnachtstorte 'Oskar'
mit Äpfeln, Zimt, Rosinen und Mandeln
35 Min. normal 4, 3/5 (52)
Apfelmus - Torte
ohne Backen
30 Min. normal 4, 24/5 (43)
Mikado - Torte
55 Min. normal 4, 2/5 (18)
Smarties - Frischkäse - Torte
für Kindergeburtstage
60 Min.
Apfelsaft Torte Mit Baisser Les
15 Min. In der Zwischenzeit den Topf und den Zwillings-Rührbesen spülen, abtrocknen und den Topf wieder in das Gerät einsetzen. 3 Die Torte aus dem Backofen nehmen, auf ein Kuchengitter setzen, vom Formrand lösen und in der Form mind. auskühlen lassen. In der Zwischenzeit für das Kompott die Speisestärke in eine separate Schüssel wiegen. 50 ml Apfelsaft zur Speisestärke wiegen und glattrühren. Apfeltorte mit Zimt und Walnussbaiser - Zungenzirkus. Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Den Zerkleinerungsaufsatz mit der Wendeschneidscheibe, dicke Seite nach oben, einsetzen. Den Deckel schließen und die Äpfel (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) in dicke Scheiben schneiden. Den Zerkleinerungsaufsatz entnehmen. Die Apfelstücke mit dem Spatel an den Topfrand schieben. Den 3D-Rührer einsetzen und darauf achten, dass er einrastet. Den Zucker und 300 ml Apfelsaft in den Topf einwiegen, den Zitronensaft und den Vanillezucker zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 95 °C | 7 Min. )
Apfelsaft Torte Mit Baisser Le Taux
Ihr habt euch doch sicher schon alle längst gefragt, was mit meiner Baiser-Marshmallow-Phase los ist, oder? Sie hat sich nur kurz ausgeruht und hat bei diesen Apfel-Tartelettes wieder voll zugeschlagen! :) Denn bei Baiser ist man ja zum Glück nicht an eine bestimmte Saison gebunden oder eine begrenzte Verfügbarkeit oder sonst irgendeine Restriktion. Baiser gibt es und geht einfach IMMER – genau so wie Kaffee:) JUHU:) Deswegen musste ein herbstliches Rezept damit her! Apfelsaft torte mit baisser les. Und viel herbstlicher als Apfel geht für mich gar nicht mehr. Außer Kürbis, das wäre noch eine Alternative…aber ohne jetzt die Spannung kaputt zu machen – mit Kürbis gibt es auch noch ein paar andere Rezepte dieses Jahr. Und tut jetzt bitte nicht total entrüstet. Ihr wisst, dass ich im Herbst nicht ohne Kürbis kann. Das war vorherzusehen:P
Apfel-Tartelettes mit Baiser
Dauer: 60 Minuten + 15 Minuten Backzeit + 30 Minuten Kochzeit
Menge: 5 Stück
Hilfreich: Tartelette-Förmchen mit 9 cm Durchmesser, Flambierbrenner
Mürbeteig-Boden
50 g gemahlene Mandeln
120 g Vollkornmehl
40 g Zucker
70 g weiche Butter
Alle Zutaten mit einer Prise Salz zu einem Mürbeteig verkneten.
Apfelsaft Torte Mit Baisers
Die Sahne steif schlagen, dabei Vanille, Zucker und Sahnesteif zufügen. Die Sahne kann nach Belieben gesüßt werden. Die Sahne auf den erkalteten Kompott streichen. Dann die Baiser-Stücke auflegen. Die Torte für mind. 30min kalt stellen, anschließend den Ring lösen und servieren. Hinweise
Haltbarkeit:
Die Torte schmeckt frisch am besten, da der Baiser dann noch knusprig ist. Abgesehen davon hält sie sich ca. 3-4 Tage. Bei Motivtorten:
Die Torte ist mit der Baiserschicht nicht für Motivtorten geeignet, die Füllung aus Sahne und Apfelkompott kann man aber mit einer entsprechenden Isolierung aus Ganache oder Buttercreme für eine Motivtorte verwenden. Apfelbaiser-Torte Rezept | LECKER. Werbung * enthält Affiliate-Links, z. zu Amazon und den Backschwestern. Diese sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Klickt ihr auf den Link und kauft anschließend ein, erhalte ich einen geringen Prozentsatz des Kaufpreises. Ihr bezahlt dadurch nicht mehr. Ich empfehle grundsätzlich Produkte, die ich selbst so oder so ähnlich verwende.
Apfelsaft Torte Mit Baiser
Und so viel sei verraten: das nun offiziell erkorene neue Nationalgericht ist ein karamellisierter Sanddornflammeri. Die bemerkenswertesten Beiträge sind im Zuge des Wettbewerbs in Estland in einem Kochbuch erschienen, das ich mir vergangenen Sommer vor Ort gekauft habe: "Tänapäevane Eesti Köök" (zu dt. etwa "Moderne Estnische Küche"). Das deutschsprachige Kochbuch "Estnische Küche" neben seiner estnischsprachigen Version. Inzwischen ist ein Teil dieser Rezepte auch auf deutsch erschienen, übersetzt aus der zuvor auf englisch herausgebrachten Ausgabe. Apfelsaft torte mit baisers. Darin findet man die 40 Finalisten des Wettbewerbs, die einen Streifzug durch die moderne Interpretation der estnischen Küche bieten. Vom Sprottensalat über Gerstenrisotto bis zu Kama-Quark-Souffles ist alles dabei, was der Este begehrt. Die Küche ist dabei saisonal, schlicht und exotisch zugleich. An der ein oder anderen Stelle leidet die deutsche Version darunter, dass die Rezepte zuerst ins Englische und dann ins Deutsche übersetzt worden sind.
Aufmerksamen Lesern müsste jetzt direkt auffallen, dass die Torte eine winterliche Interpretation meiner Erdbeer-Baiser-Torte ist. Die Erdbeer-Baiser-Torte wurde im Sommer so zahlreich nachgebacken. Von einigen Lesern wurde der Wunsch geäußert, dass ich dem Rezept eine Prise "weihnachtlichen Glanz" einhauche, sodass das Törtchen auch zur Weihnachtszeit serviert werden kann. Et voilà – pünktlich zum 1. Advent hier das Rezept für Euch! Apfel - Baiser Torte - Atlas Küche. Noch ein kleiner Tipp zum Abschluss von mir: Ich empfehle, Baiser-Torte immer an dem Tag zu schichten, an dem sie auch serviert werden. So bleibt das Baiser noch schön knusprig. Falls ihr die Torte nachbackt, dann markiert mich doch gerne auf Instagram ( @mitliebezurtorte), damit ich eure Werke auf keinen Fall verpasse und bewundern kann. Ich freue mich nämlich immer wieder Eure nachgebackenen Werke zu sehen. Ich wünsche Euch nun einen zauberhaften ersten Advent und eine nicht enden wollende Freude beim Backen. Zutatenliste
Zutaten Mandel-Biskuit:
125 g Butter, zimmerwarm
125 g Zucker
1 Pck.