Der sogar die Feuerwehrfeste der Provinz im Halbliterkrug eroberte. Schick ist der Spritz schon lange nicht mehr. Und so beschleicht Gastronomen wie In-Schlürfer langsam die Panik, dass den Hugo bald ein ähnliches Schicksal ereilen wird. Noch in oder schon out? Denn gerade im Nachtleben ist nicht nur in, wer drin ist - sondern auch, in wessen Glas das richtige Gebräu mit Anmut geschwenkt wird. Für Wirte war die Erfindung des Hugo etwas Wunderbares, denn seitdem kann man verdünnten Prosecco für den Preis eines Glases Weißwein verkaufen. Die paar verwelkten Minzblätter fallen da auch nicht mehr ins Gewicht, pardon, in die Gewinnspanne. Findige Barkeeper sorgen deshalb vor - nur für den Fall eines Imagetiefs - und stellen dem Hugo jetzt schon seine potenziellen Nachfolger zur Seite. Käfer inge getränk rätsel. Gestatten: Helga, die Fruchtige So zum Beispiel Helga. Die Erfinder der Helga hatten offenbar ein Faible für Hugos sympathisch-bekannten Retronamen und dachten sich, dass Vater Prosecco und Mutter Soda ihrem zweiten Kind wohl sicher einen ganz ähnlich klingenden Namen gegeben hätten.
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Denn uns ist klar: Nur wenn das Gleichgewicht zwischen Job und Privatleben stimmt, können Sie aus dem Vollen schöpfen. "Bei Minges warten täglich neue Herausforderungen auf mich. Käfer inge getränk mit. Besonders hervorheben möchte ich die gute Zusammenarbeit im Team und mit Herrn Minges. " Adil Al-Samarriy | Produktion – Abteilung Bohne "Am meisten Spaß an meiner Arbeit macht mir, dass sich die anfallenden Aufgaben täglich abwechseln und mir viel Verantwortung übertragen wird. " Matthias Knappe | Leitung Finanzen – Controlling "Ich arbeite gerne bei Minges, weil meine Kollegen einfach super sind. " Alfons Schmitt | Produktion – Abteilung Kaffeepads
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Deshalb gibt es zum Klassiker, dem Waller, für jeden einen halben Hummer als Vorspeise. " Dass nach dem Hummer mit Sicherheit kein Party-Kummer aufkommen wird, erklärt sich von selbst. Bilder: Fasching in München - Tanz der Marktweiber am Viktualienmarkt
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Einst war die inge ein Geheimtipp im urigen München-Giesing: Fein scharf duftete es nach Ingwer, wenn Sascha Elsperger in der Watzmannstraße seinen Ingwersirup ansetzte. In dem kleinen Ladencafé entstand ein Sirup, der für ihn nicht schärfer nach Ingwer und nicht frischer nach Zitrusfrüchten hätte schmecken können. Die inge – eine echte Giesingerin. Sascha, selbst in Giesing aufgewachsen, ist der Kopf hinter dem bis heute geheimen Rezept. In seiner eigenen Küche hat er unzählige Male Ingwer geschält, gekocht, gewürzt und seine Kreation verkostet. Um sofort wieder von vorn anzufangen. Käfertreffen in Pongau. Weil er etwas kreieren wollte, das schmeckt und begeistert. Am Ende hat er ein Münchner Original geschaffen: Die inge verführt und haut um. Fruchtig scharf und überraschend anders – so ist die inge. Heute entstehen in der inge Manufaktur weitere Kreationen aus Ingwer – neben dem inge Ingwersirup gibt es noch einen Ingwerlikör und einen Ingwerfruchtaufstrich zu entdecken. Von der Auslese der frisch angelieferten Zutaten über das Schneiden, Zesten und Ansetzen bis zum Abfüllen und etikettieren – jeder Schritt wird von Hand gemacht.
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Womöglich wird der Hugo auch niemals aus der Mode geraten - oder die Barkeeper haben doch eine selbsterfüllende Prophezeiung heraufbeschworen, die darin münden wird, dass Hugo-Umsätze durch die plötzliche Konkurrenz Helga und Inge einbrechen. Auf die folgen dann hoffentlich so absurde Varianten wie Enzian-Heinz oder Trauben-Traudl. Weihnachten | kaefer Sohren. Aber wenn schon Prosecco mit Wasser und Sirup, dann bitte nur den einzig Wahren - es lebe der Hugo! Die Herzen der Prinzessinnenfraktion dürfte Helga, die Pinke im Prosecco-Bunde, im Sturm erobern. (Foto: Christina Metallinos)
INGE Spritz Prosecco | inge | Eis | Mineralwasser oder Soda | Limette | Basilikum Raffiniert kombiniert mit Prosecco, fein abgeschmeckt mit Basilikum – so ist die inge der angesagte Spritz-Liebling beim Bavarian Aperitivo. 2 Limetten-Achtel in ein bauchiges Weinglas pressen. Eiswürfel und etwas angedrückten Basilikum zugeben. Mit 0, 1 l Prosecco oder Weißwein und 5 cl Mineralwasser (oder Soda) aufgießen. Vorsichtig einmal umrühren. Mit Limette und Basilikum garnieren und eine perfekte inge genießen. GINGER Rogers Gin | inge | Eis | Soda | Zitrone | Puderzucker | Basilikum Zitronensaft und inge Ingwersiurp machen diesen Longdrink fruchtig scharf. Kurz gemixt und mit Soda aufgegossen begeistert der Ginger Rogers mit seiner Frische. 4 cl Gin, 2 cl frischer Zitronensaft, 2 cl inge Ingwersirup und 1 Löffel Puderzucker im Shaker mit Eiswürfeln mixen. In ein mit Eiswürfel gefülltes Longdrinkglas geben. Käfer inge getränk der. Etwas angedrückten Basilikum hinzufügen und mit Soda aufgießen. Mit Zitrone und Basilikum garnieren – Gin Gin!
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