Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen gehört zu den leckersten Kuchen Rezepten auf dem Blog. Schokoladig und fruchtig zugleich kommt er als einfacher Kastenkuchen daher. Erfahre jetzt, wie der Schokoladenkuchen mit Kirschen so saftig wird. Schoko-Kirsch-Kuchen Rezept
Mir schmecken alle meine Kuchen Rezepte lecker. Logisch. Aber dieses ist besonders. Das Rezept für den Schoko-Kirsch-Kuchen hat mir meine Schwiegermutter in spe verraten. Ich habe es leicht abgewandelt und in eine andere Form gebracht. Im Original wird der saftigste aller Schoko Kirsch Kuchen nämlich in der Springform gebacken. Aber ich wollte einen Kastenkuchen, von dem ich richtig dicke Stücke schneiden kann. Ist mir gelungen, oder? Schoko kirsch kuchen mit gemahlenen mandeln die. Schokokuchen mit Kirschen
Zu diesem Kuchen gibt's eine kleine Anekdote. Das Original Rezept für den Schoko-Kirsch-Kuchen ist nämlich beim ersten Mal mächtig schief gegangen. Warum? Das Rezept ist stark verblichen. Außer Zutaten, Backtemperatur und Backzeit gibt es keine Angaben. Ich bin fest davon ausgegangen, dass die Semmelbrösel im Rezept für die Kuchenform gedacht sind.
Schoko Kirsch Kuchen Mit Gemahlenen Mandeln Und
Ich habe mir diesen Schritt gespart und Kirschen im unteren Drittel in Kauf genommen. Dem Geschmack tut das keinen Abbruch. Meine Empfehlung
Rezept Schoko Kirsch Kuchen
Rezept drucken
Portionen: 1
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Back-und Kochzeit: 50 Minuten
50 Minuten
Nährwertangaben
200 Kalorien
10 grams Fett
Bewertung 3. Schoko kirsch kuchen mit gemahlenen mandeln und. 8 /5
( 22 Bewertungen)
Zutaten
60 g Mehl
160 g Mandeln
2 EL Kakao
1 Prise Salz
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 Prise Muskat
150 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
2 EL Kirschwasser
100 g Schokodrops
175 g Schattenmorellen
Zubereitung
Kirschen gut abtropfen lassen
Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Mehl, Backpulver, Kakao und Salz mischen
Mehlmischung zu den gemahlenen Mandeln sieben und verrühren
Zimt und 1 Prise gemahlene Muskatnuss dazugeben
Butter mit Zucker cremig rühren
Nach und nach die Eier dazugeben. Falls die Masse gerinnt, hilft etwas Mehl
Trockene Zutaten kurz einrühren und das Kirschwasser dazugeben
Schokodrops unterheben
Teig in eine gefettete Kastenform füllen und Kirschen auf dem Teig verteilen
Kuchen auf der 2.
Schoko Kirsch Kuchen Mit Gemahlenen Mandeln Die
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