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Rote Bete kann auch eingelegt werden. Weiterlesen auf Wintergemüse: 5 saisonale, gesunde und leckere Sorten Saisonkalender für Gemüse und Obst: Think Global, Eat Local! Richtig regional einkaufen Vegane Ernährung: Vitamine aus pflanzlichen Quellen Vegetarischer und veganer Brotaufstrich: oft fett und fad ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Rote beete aufstrich vegan recipe. Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Essen Gewusst wie Kochen Rezepte
Rote Beete Aufstrich Vegan Leben Und Laufen
1 min bei 100°C anschwitzen, Rote Bete und Apfel dazugeben und alles ca. 15 sec / Stufe 7 zerkleinern (sollte fein sein, aber kein Mus), mit dem Spatel nach unten schieben, restliche Zutaten dazu und das Ganze auf Varoma ca. 12 min / Stufe 3 garen die Masse sollte ähnlich einem Chutney aussehen, falls zu flüssig noch ein wenig weitergaren ohne MB, damit die Flüssigkeit verdampfen kann sofort in heiß ausgespülte Marmeladegläser füllen und verschließen, hält sich mindestens 4 Wochen, falls nicht vorher aufgegessen Besonders lecker als veganer Brotaufstrich, aber auch auf Ziegenfrischkäse sehr gut
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Wer mag, kann zum Schluss noch etwas frisch gerissenen Kren (Meerrettich) unterheben, das ist das i-Tüpfelchen! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Rote Beete Aufstrich Rezept mit Feta - Kochen aus Liebe. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Den Brotaufstrich kann man nett verpackt auch super verschenken. Eines vorweg: Es lohnt sich mit frischer Rote Bete zu arbeiten, auch wenn dies den Arbeitsaufwand erhöht. Geschmacklich ist das jedoch ein ziemlich großer Unterschied, sodass ich dringend dazu raten möchte. Rote Bete ist zudem das gesamte Jahr hinweg erhältlich. Sofern ihr die Knolle mit Grünzeug bekommt dürft ihr euch freuen, denn selbiges könnt ihr super als Salat, oder ähnlich wie Spinat zubereiten. Schmeckt selbst gemacht einfach besser. Von der Menge her reicht dieses Rezept zudem für 2 große Einmachgläser. Wer weniger möchte, dem empfehle ich die Mengenangaben zu halbieren. Zubereitungszeit: 70 Minuten 1kg Rote Bete (frisch) 120g Sonnenblumenkerne 65g Meerrettich 5 Esslöffel Apfelessig 5 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Zitronensaft Meersalz Die Sonnenblumenkerne für 2 Stunden in Wasser einweichen. Danach abgießen, abtropfen und in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Wasser in einem Topf aufsetzen und salzen. Rote beete aufstrich vegan leben und laufen. Die Rote Bete darin bei mittlerer Hitze für ungefähr 45 Minuten kochen.