Wieder mal ein Rezept von meiner Mama, bzw. wahrscheinlich machen es viele so, aber ich kenne es nur so. dazu gabs bei uns immer Nudeln. Spirelli eignen sich dazu super, da die Soße schön in die Nudeln einziehen kann. Wer es ein bisschen schärfer mag, der kann auch die Tomaten-Chili Nudeln von Pastatelli nehmen! Passt auch wunderbar. Zutaten
1 Tüte Fix für Spaghetti Napoli (Mag*i)
1 Stück Fleischwurst (vom Ring, ca. 5 Scheiben à 0, 5mm)
1 mittelgroße Zwiebel
2 EL Ketschup
2 EL Öl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
1 Prise Zucker
250 ml Wasser
Rezept
Die Fleischwurst zunächst in Scheiben und anschließend in schmale Streifen schneiden. In einem kleinen Topf oder einer Kasserolle ohne Fett anbraten. Anschließend herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in dem Öl glasig dünsten lassen. Anschließend den Zucker hinzu geben und mitschwitzen lassen. Fleischwurst mit tomatensoße und. Nun die Wurst wieder hinzugeben. Anschließend das Wasser angießen und wenn dieses kocht, die Fixtüte einrühren.
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Fleischwurst Mit Tomatensoße Rezept
Mit Ketschup und den Gewürzen abschmecken. Wer mag, kann Parmesan obenauf streuen.
Fleischwurst Mit Tomatensoße Und
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Fleischwurst Mit Tomatensoße Kalorien
Die Fleischwurst in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischwurstwürfel darin rundherum braun anbraten. Die Zwiebel fein würfeln, dazu geben und kurz mit dünsten. Mit der Tomatensauce ablöschen. Das Tomatenmark und den Schmand unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Mit den Nudeln servieren. Fleischwurst mit tomatensoße rezept. Das hier ist natürlich eine kinderfreundliche Grundversion. Wer möchte kann auch noch mit Basilikum oder Oregano abschmecken. Auch die Zwiebel kann man ohne Probleme weg lassen. Bei der Wurst kann man ebenfalls variieren, ich habe fast immer eine Fleischwurst im Kühlschrank liegen, für den Fall spontanen Nudelverlangens der Kinder. Die hält sich recht lange auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums. Verwenden kann man aber auch zum Beispiel Jagdwurst oder Salami die weg muss. Diese Website verwendet Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind, Sie können sich jedoch abmelden, wenn Sie dies wünschen. Cookie settings akzeptieren
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