Gastro-c. e. GmbH Hanuschstraße 3, Linz
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Hanuschstraße 3, Linz Österreich Kontakte telefon: +43 Latitude: 48. 2834763, Longitude: 14.
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Adresse: 4020 Linz, Friedhofstraße 4
Telefon: 0677 6354 8087
Offnungzeiten: MO - SO: von 10:00 Uhr bis 24:00 Uhr.
Seit unserer Eröffnung bieten wir unseren Gästen einfühlsame Massagen auf hohem Niveau in
stilvollem Ambiente. Auf Wunsch des Kunden bieten wir klimatisierte Zimmer.
grove vafler - Herzhafte Waffeln
Warum sollte man nicht auch einmal Waffeln zum Mittag oder Abend essen, oder vielleicht zum Picknick mitnehmen? Dieses leckere Rezept aus Norwegen, wo die Waffeln herzhaft gefüllt werden, eignet sich sehr gut dafür. Sie sind herzhaft belegt oder als "Doppeldecker" zu genießen. Zutaten: 150 g Mehl 150 g feines Vollkornmehl 100 g Haferflocken 400 ml Milch 2 Eier 2 EL Butter ½ TL Backpulver ½ TL Salz
Zubereitung: Mehl, Vollkornmehl, Haferflocken, Milch und Eier mit einem Handmixer gut verrühren, danach die geschmolzene und wieder abgekühlte Butter, Backpulver und Salz untermischen. Den fertigen Teig für ca. 20 Minuten gehen lassen. Das Waffeleisen mit Butter einpinseln, eine Kelle Teig aufs Waffeleisen und backen, bis sie goldbraun sind. Waffeln auf einem Rost auskühlen lassen. Herzhafte waffeln mit käse und speck und. Anschließend können sie mit gekochtem Schinken und Käsescheiben belegt werden, mit einer Waffel abgedeckt, und das Ganze "Paket" wieder ins Waffeleisen. Guten Appetit bei den "Doppeldeckern"!
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Damit kannst auch du in den Genuss der echt amerikanischen, herzhaften Waffel kommen. Wenn dir die Kombination aus süß und salzig zu heftig ist, reduzierst du einfach den Zuckeranteil aus dem Rezept. In Amerika gibt es übrigens meistens noch eine Nocke frisch aufgeschlagener weicher Butter auf die Waffeln, die dann durch die leichte Wärme langsam schmilzt. So wird es dann richtig "sloppy" und "American-Waffle-House-Style". Genau so lieben wir die amerikanische Küche und ihre für manche doch gewöhnungsbedürftigen Eigenheiten. Wir haben selbstverständlich auch weitere amerikanische Köstlichkeiten für dich im Programm. Ganz egal ob Barbecue-Gerichte oder Süßes aus den USA, wir haben so einiges in unserer Datenbank, was du dir unbedingt mal anschauen solltest. Danach geht es auch wirklich zu dem Waffelrezept, versprochen! Herzhafte Waffel mit Rührei, Bacon, Käse und Ahornsirup – "Waffle House" Style
Beschreibung
Waffeln lieben doch eigentlich alle! Rezepte fürs Waffeleisen: Schnelle Snacks aus dem Waffeleisen | Bayern 1 | Radio | BR.de. Egal ob Kinder oder Erwachsene, so eine frische Waffel ist fast unschlagbar.
"Tolle herzhafte Tartelettes mit Käse und Speck, ihre Gäste werden verzaubert sein" Zubereitungsart Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, geschmolzene Butter, Eier und Sesamsamen hinzufügen. Einen weichen Teig kneten, dann in Frischhaltefolie einwickeln. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird. Danach den Teig in sechs gleiche Bällchen teilen. Jede Kugel dünn ausrollen und in Cupcake Förmchen legen. Füllen sie die Förmchen mit Bohnen und bei 180 Grad, für 10-12 Minuten backen. Währenddessen die Füllung vorbereiten. Speck, frischen Ziegenkäse und Parmesan in kleine Stücke schneiden. Die Rosen vom Brokkoli abschneiden. Herzhafte waffeln mit käse und spec ops. Den Schnittlauch fein hacken, dafür habe ich eine Gewürzschere verwendet. Die Blätter vom frischen Thymian entfernen, indem sie am Stiel entlang ziehen. Alle Produkte in eine tiefe Schüssel geben, fügen sie das Ei und die Sahne hinzu. Gut vermischen, keltisches Salz und Chilipulver oder Curry hinzufügen. Die Cupcake Formen aus dem Ofen nehmen und die Bohnen entfernen.
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Die Waffeln können aber auch einfach mit Schinken oder Käse oder hartgekochtem Ei oder Paprika usw. belegt werden, je nach Geschmack der Gäste oder dem Vorrat im Kühlschrank.
Wähen oder «Flade», so wie ich es nenne, sind…
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Kochtopf
Reibe
Messer
Schneidbrett
Schüssel
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Eine weitere Toastscheibe, die auch außen mit Olivenöl bestrichen ist, kommt oben drauf. Zwei Minuten backen. Ist der Toast dann noch nicht knusprig, noch eine weitere Runde backen. Herzhaftes aus dem Waffeleisen
Es muss nicht immer die süße Waffel sein. Waffelteig mit Kartoffeln ist eine willkommene Abwechslung und kann herzhaft aber auch süß serviert werden. Bei der Pizza-Waffel gibt es jedoch nur eine Devise - ganz klar deftig, herzhaft! Käse-Tortillas
Dafür kaufen wir fertige Weizentortillas im Supermarkt. Eine davon bildet die Unterlage auf dem gefetteten Waffeleisen, die Füllung bilden eine Hand voll zerdrückte Kindneybohnen mit einem Esslöffel Crème fraîche plus eine hand voll geriebener Käse. Oder eine Viertel Paprikaschote in Würfelchen und eine in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel (wahlweise Kidneybohnen dazu) plus Käse. Herzhafte waffeln mit käse und speck online. Schön würzig wird es mit geriebenem Cheddarkäse. Oben drauf: eine weitere Weizentortilla. Das Ganze eineinhalb bis zwei Minuten mit geschlossenem Deckel backen - fertig ist der mexikanische Snack!