Das Ananas-Mascarpone-Creme - Rezept ist die ideale Verführung für Naschkatzen! Foto
Bewertung: Ø
3, 8
( 11 Stimmen)
Zeit
20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Mascarpone, Topfen und Zucker mit einem Mixer gut verrühren. Saft von den Ananasstücken abgießen und zur Mischung hinzufügen. Anschließend alles in eine schöne Schüssel füllen. Amarettini darauf legen und mit Eierlikör übergießen. Sahne steif schlagen und darauf streichen. Obenauf das Kakaopulver sieben und das Dessert kühl stellen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Nachspeise Mit Ananas Und Mascarpone Der
Mascarpone, Quark, Zucker und ca. 100 ml Ananassaft cremig rühren. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und unter die Mascarpone heben. In Gläser oder eine Glasschüssel füllen in folgender Reihenfolge. Crème, Ananas, Amarettinis, Eilerlikör, wiederholen und zum Schluß mit Crème abdecken. Gebratene Ananas mit Mascarponecreme Rezept | LECKER. In einer Pfanne Mandelblättchen anbräunen, abkühlen lassen und über das Dessert streuen. Related Topics Amarettini Ananas cremig Eierlikör fruchtig gelb Mascarpone mit Alkohol Quark Schichtdessert Sommer
Nachspeise Mit Ananas Und Mascarpone En
Aus kochen & genießen 39/2006
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Zutaten
125
g
Schlagsahne
250
Mascarpone (italienische Frischkäsezubereitung)
2
Päckchen
Bourbon-Vanillezucker
1
(ca. 800 g)
Ananas
EL
Öl
4
flüssiger Honig
3
Zitronensaft
Kokoschips und Zitronenmelisse zum Verzieren
Zubereitung
30 Minuten
leicht
1. Für die Mascarponecreme Sahne steif schlagen. Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Sahne unterheben. Mascarponecreme kalt stellen. Ananas putzen, schälen und längs halbieren. Ananashälften in in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und den Strunk jeweils mit einem kleinen Messer herausschneiden oder ausstechen. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Ananasspalten darin unter Wenden goldbraun braten und herausnehmen. Bratensatz mit Honig ablöschen, Zitronensaft zufügen und über die Ananasspalten geben. Mascarponecreme darauf verteilen. 3. Nachspeise mit ananas und mascarpone en. Mit Kokoschips und Zitronenmelisse verzieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
520 kcal 2180 kJ 4 g Eiweiß 39 g Fett 36 g Kohlenhydrate
Foto: Schmolinske, Armin
Nachspeise Mit Ananas Und Mascarpone Berlin
simpel
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Dessert mit Ananas, Mascarpone und Naturjoghurt - ein himmlisch leckerer Nachtisch
Zubereitungszeit 10 Min. Arbeitszeit 10 Min. Gericht: Dessert, vegetarisch Land & Region: Italienisch Keyword: Ananas, Dessert, einfach, lecker, vegetarisch
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 270. 1 kcal
Kosten: 4 €
250 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt 20 ml Milch kann auch weggelassen oder auf Wunsch mehr verwendet werden 1 frische Ananas alternativ: Dosenananas etwas Vanille-Pulver z.
Habt ihr einen Tipp, was wir unbedingt mal ausprobieren sollten?