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Salat Spanisch Rezept Se
Der Name für Kartoffelsalat in Spanien ist ensaladilla rusa oder russischer Salat. Warum? Es wird gesagt, dass ein Russe den Salat im späten XIX Jahrhundert erfand. Wir wissen nicht, wie der ursprüngliche russische Salat war, aber die Spanier haben ihre eigene Version gemacht und essen sie als Tapa oder Beilage. Spanische Salate. Viele Familien bereiten sogar selbstgemachte Mayonnaise zu, um sie zu kleiden. Spanischer Kartoffelsalat Gekochte, geschälte Kartoffeln werden in Stücke geschnitten und mit Mayonnaise bestrichen. Dann werden Thunfisch, gekochte Karotten und Erbsen, gekochtes Ei und geröstete rote Paprika beigemischt. Die Spanier dekorieren den Kartoffelsalat gerne mit einer Schicht Mayonnaise und weißem Spargel, rotem Pfeffer und Oliven. Dieses spanische Kartoffelsalatrezept macht 6 Portionen. Was du brauchen wirst 7 mittelgroße Kartoffeln 2 geröstete rote Paprikaschoten (in Flaschen abgefüllt) 1 16 oz Dose Erbsen und Karotten, abgetropft 2 hart gekochte Eier 1 6 Unzen Dose Thunfisch, abgetropft 1-2 Tassen Mayonnaise zubereiten - oder selber machen Mayonesa oder Mayonnaise Optional für Garnierung: 4-5 Speere in Dosen weißer Spargel 6-12 Oliven Wie man es macht Schrubben Sie die Kartoffeln, um Schmutz und Sand zu entfernen.
Salat Spanisch Rezept Meaning
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Salat Spanisch Rezept In English
Schneebesen, bis alles gut vermischt ist. Kühlen. Einen Topf mit gut gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und Nudelschalen einrühren; zart kochen, 8 bis 10 Minuten. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen, um die Nudeln leicht abzukühlen. wieder abtropfen lassen. In eine große Schüssel geben. Salat spanisch rezept meaning. Garnelen mit Nudeln werfen; Fügen Sie rote Paprika, Sellerie und Dressing zu Nudeln und Garnelen hinzu. Gründlich mischen, um die Schalen zu beschichten und mit Dressing zu füllen. Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 2 bis 3 Stunden abkühlen lassen. Salat vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Belieben mit mehr Salz, schwarzem Pfeffer, Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken. Wenn der Salat etwas trocken erscheint, etwas mehr Mayonnaise untermischen. Mit Paprika und Dillzweigen garnieren. Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce.
Gib etwa 1 1/2 Tassen Mayonnaise in eine Schüssel. Scheibe 1 der gerösteten Paprika in etwa 1/3 Zoll breite Streifen schneiden, dann in kleinere Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Den Thunfisch gründlich abtropfen lassen, dann mit einer Gabel abblättern und in die Schüssel geben. Karotten und Erbsen abgießen und in die Schüssel geben. 1 Ei schälen, hacken und in die Schüssel geben. Alle Zutaten zusammenmischen. Fügen Sie die Mayonnaise-Mischung zu den Kartoffeln hinzu und mischen Sie gründlich. Wenn nötig, fügen Sie noch mehr Mayonnaise hinzu. Glatte Oberseite des Kartoffelsalats, bereitend für Dekoration. Traditionell wird eine dünne Schicht Mayonnaise über die Oberseite des Salats mit der Rückseite eines großen Löffels verteilt. Restliche rote Paprika in dünne Streifen schneiden und auf Salat legen. Den weißen Spargel und die Oliven abtropfen lassen. Die hart gekochten Eier längs vorsichtig schneiden. Verwenden Sie, um den Salat zu dekorieren. Ernährungsrichtlinien (pro Portion) Kalorien 506 Gesamtfett 44 g Gesättigte Fettsäuren 7 g Ungesättigtes Fett 11 g Cholesterin 85 mg Natrium 508 mg Kohlenhydrate 17 g Ballaststoffe 4 g Eiweiß 10 g (Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.