08. November 2017 •
* Unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites. Premiere im Wunderland! Ab Samstag bin ich für zwei Wochen im Urlaub. Tschö Deutschland, hello Thailand. Damit es hier in dieser Zeit nicht zu ruhig wird, habe ich mir wundervolle Verstärkung gesucht. Spekulatius-Streuselkuchen. Mit Quark & Apfel. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). In der nächsten Zeit dürft ihr deshalb 5 wundervolle Blogger-Kolleginnen kennenlernen. Den Anfang macht heute Stephie von Meine Küchenschlacht *. Ich durfte sie auf einem Event kennenlernen und finde ihren Blog und ihre süßen Köstlichkeiten einfach bezaubernd. Umso mehr freue ich mich, dass sie heute bei mir zu Gast ist. Mit einem wundervollen Apfelkuchen. Aber lest selbst! Meinen heutigen Kuchen habe ich für die liebe Mara, Bloggerin auf Maras Wunderland mitgebracht. Mara und ich haben uns vor einiger Zeit auf einem Blogger Event persönlich kennen gelernt. Leider hat man auf einem solchen Event meist so viel tolles um die Ohren ( ach so ein Blogger leben kann schon sehr schön sein, lach) das manchmal die Zeit fehlt sich mit seinen Blogger Kollegen richtig intensiv auszutauschen.
- Apfelkuchen mit spekulatius 2019
- Apfelkuchen mit spekulatius die
- Apfelkuchen mit spekulatius den
Apfelkuchen Mit Spekulatius 2019
Die schönsten Momente an meinem Job? Nach Hause kommen. Meine Familie in die Arme schliessen. Staunen wie gross meine Nichte geworden ist. Vier Katzen und einen Hund begrüßen. Meinen großen Bruder sehen und mit allen zusammen am Sonntag Nachmittag bei Kaffee und Kuchen sitzen. Zuhause das ist Bremen, die Stadt in der ich seit über 7 Jahren lebe. Aus Liebe. Aber meine Heimat, das ist Berlin. Die Stadt in der ich geboren und aufgewachsen bin und in der meine Familie lebt. In meinem Job ist es so schon schwer genug seine Familie oft genug zu Gesicht zu bekommen, wenn die dann noch in einer anderen Stadt lebt, wird es richtig schwierig. Daher ist jedesmal zusammen sein ein kleines Fest und Feste kann man ohne Kuchen nunmal nicht feiern. Apfelkuchen mit spekulatius 2019. Daher habe ich mich nicht lange bitten lassen, als es gestern von meinem Bruder hiess: "Wir kommen zum Kaffee". Ich habe sofort die Küche meiner Eltern in Beschlag genommen um zu backen. Meinem großen Bruder brauche ich nämlich leider mit Rawcakes nicht zu kommen, ich bin schon froh das er meine veganen Kuchen ist.
Apfelkuchen Mit Spekulatius Die
normal 4, 32/5 (176)
feine Gewürzplätzchen
25 Min. normal 4, 31/5 (11)
Turbo-Spekulatius-Creme
vegan, schneller weihnachtlicher Nachtisch
20 Min. simpel 4, 29/5 (5)
Kirsch-Cheesecake mit Spekulatiusboden
20 Min. normal 4, 27/5 (9)
Spekulatius-Quark-Creme à la Gabi
15 Min. simpel 4, 26/5 (17)
Spekulatius-Frischkäse-Torte
Perfekt für die Weihnachtszeit - ganz einfach zubereitet - ohne Backen
30 Min. Apfelkuchen mit spekulatius den. normal
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Apfelkuchen Mit Spekulatius Den
Die Spekulatius fein mahlen. Beides funktioniert gut in einem Multizerkleinerer. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. In Zitronenwasser legen, damit sie nicht braun werden. In einer Schüssel, Butter und Zucker mit den Schneebesen des Handmixers oder der Küchenmaschine schaumig rühren. Die Eier dazu geben und so lange rühren bis eine luftige Masse entsteht. Das Mehl mit Gewürz und Backpulver mischen und unter die nassen Zutaten mixen. Spekulatius und Haselnusskerne dazu geben und unterheben. Eine Springform auf dem Boden mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben und die Apfelspalten in den Teig rücken. In den Ofen schieben und 25 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Steusel zubereiten. Dafür Marzipan und Butter in Würfel schneiden und alle Zutaten zusammen mit den Fingern zu einem krümeligen Teig kneten. Spekulatius-Kuchen - das schnelle Rezept | Simply Yummy. Die Form herausnehmen und die Streusel auf dem Kuchen verteilen. Zurück in den Ofen und weitere 12-15 Minuten backen. Sollten die Streusel zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken.
5 TL für die Füllung reservieren
160 g Haferflocken (ganze, glutenfrei wenn du magst)
130 g natives Kokosöl
130 g Kokosblütenzucker
2 TL Zimt
1 +1/3 TL Weinstein Backpulver
8 El Pflanzenmilch (ich verwende selbstgemachte Buchweizenmilch)
1 Chia Ei (1 EL Chiasamen+4 El Pflanzenmilch oder Wasser)
1 kg Äpfel (festkochend, süß, z. B. Elstar)
1 TL Spekulatiusgewürz
¼ TL Macis oder Muskatnuss
Saft einer halben Zitrone
6 EL Ahornsirup
3 EL gehackte Mandeln
Salz
Zuerst bereite ich die Füllung vor, damit die Äpfel schön durchziehen können. Dafür benötigst du 1 kg Äpfel (geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten), 1 TL Zimt, 1 TL Spekulatiusgewürz, ¼ TL Macis oder Muskatnuss, den Saft einer halben Zitrone, 6 EL Ahornsirup, 1. 5 TL Buchweizenmehl sowie 3 EL gehackte Mandeln und 1 Prise Salz. Apfel Spekulatius Kuchen Rezepte | Chefkoch. Das alles gibst du zusammen in eine Schüssel und vermengst es vorsichtig mit den Händen. Beiseite stellen und ziehen lassen. Weiter geht es bei mir mit dem Teig für die Streusel. Dieser wird gemacht aus 40 gr Buchweizenmehl, 40 gr Haferflocken (fein gemahlen), 1/3 tl Backpulver, 30 gr Kokosblüzenzucker, 30 gr Kokosöl ( kalt), 1-2 El Pflanzenmilch sowie je einer Prise Salz und einer Prise Zimt.