4 Zutaten 3 Portion/en
Soße
2 Stück Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch Teelöffel Öl 2 Stück Möhren, in Scheiben geschnitten 1 Dose stückige Tomaten, (400 Gramm) 1-2 Stück frische Tomaten, vierteln 1 Teelöffel Salz nach Geschmack Pfeffer 1 Teelöffel Kräuter der Provence 1 Prise Aglio e peperoncino, (flockiges Chilipulver aus Italien) 100 Gramm Kräuterfrischkäse 30-40 Gramm Mehl 5-10 Blätter Basilikum, nach Geschmack
Nudeln
250 Gramm Nudeln, nach Belieben
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Zubereitung der Soße Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf und 5 Sek. - Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel herunterschieben. Öl dazugeben und 4 Min. / Varoma/Stufe 1 dünsten. Senfsoße – zu Fisch, Fleisch und Kartoffeln | Thermomix®-Rezept. Die Möhren hinzufügen und 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. Anschließend 2 Min. /Varoma /Stufe 1 aufkochen. Die stückigen und frischen Tomaten hinzufügen und kurz auf
Stufe 6 unterrühren. Dann die Gewürze (Salz, Pfeffer, Kräuter, Peperoncino) dazugeben und das Ganze 12 Min. /100°C /Stufe 1 kochen. Anstelle von Peperoncino könnt ihr auch normales Chilipulver nehmen.
- Frischkäse-Sahne-Soße - einfach & lecker | DasKochrezept.de
- Senfsoße – zu Fisch, Fleisch und Kartoffeln | Thermomix®-Rezept
- Hackbällchen in Kräuter-Frischkäse-Soße. Zu Kartoffeln. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte)
Frischkäse-Sahne-Soße - Einfach &Amp; Lecker | Daskochrezept.De
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Unser einfacher Rezepttipp: Koche deine liebste Nudelsorte, vermenge diese mit ausreichend Soße und bestreu alles mit echtem Parmigiano. Oregano mit Basilikum im 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln, Knoblauch und Chili in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Öl zufügen, alles 4 Min. | 120 °C TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Tomatenmark zugeben und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten. Tomaten zufügen, 5 Min. Frischkäse soße thermomix. | 100 °C | Stufe 2... Zutaten Für 4 {{recipe_quantity_value}} Gläser á 450 ml Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes! Blättchen von 0. 5 {{ingredients[0](). replace(". ", ", ")}} Bund Oregano Blättchen von 5 {{ingredients[1](). ", ", ")}} Stielen Basilikum 2 {{ingredients[2](). ", ", ")}} Zwiebeln, halbiert 2 {{ingredients[3](). ", ", ")}} Knoblauchzehen 3 {{ingredients[4](). ", ", ")}} Chilischoten, in Stücken 50 {{ingredients[5](). ", ", ")}} g natives Olivenöl extra Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 3€/Monat im Jahresabo Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix® Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
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Hackbällchen In Kräuter-Frischkäse-Soße. Zu Kartoffeln. - Mix Dich Glücklich (Thermomix-Rezepte)
3-4 Tage alt) in Stücken
15 Sek. /Stufe 7
40 g Wasser zugeben
15 Sek. /Stufe 2
360 g Veggie-Hack** oder 400 g echtes Hackfleisch
2 TL Paprikapulver edelsüß
2 TL Senf
2 TL ital. Kräuter
Salz & Pfeffer nach Geschmack
20 Sek. /Stufe 4 (Veggie-Version) bzw. 2 Min. /Teigstufe (echtes Hack)
**z. B. das braune vegane Mühlenhack von Rügenwalder
Aus der Masse Bällchen formen und in der Pfanne in etwas Öl rundherm braten, während die Kartoffeln kochen. Alternativ:
2-3 Pck. Veggie-Hackbällchen (z. Frischkäse soße thermomix tm31. von "the vegetarian butcher")
ODER selbst gemachte
Veggie-Hackbällchen (nach diesem Rezept)
> in der Pfanne braten. Für die Kartoffeln
Im Thermomix mit Wundercap
1200-1500 g Kartoffeln schälen, in Stücken in den Mixtopf mit eingesetztem Wundercap geben sowie
700 g kochendes Wasser (aus dem Wasserkocher)
1 TL Salz
Ca. 20-25 Min. /98 °C/Stufe 1
ODER im Thermomix im Gareinsatz
500 g kochendes Wasser in den Mixtopf geben sowie
Ca. 900 g geschälte Kartoffeln in Stücken in den Gareinsatz geben, in den Mixtopf einhängen
Ca.
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ein schönes, schnelles Kindergericht, geht auch vegetarisch
20 Min.