Ruhig etwas länger, 1 1/2 bis 2 Stunden. Frauantje1
Mitglied seit 10. 08. 2005
248 Beiträge (ø0, 04/Tag)
Mitglied seit 25. 11. 2005
850 Beiträge (ø0, 14/Tag)
Moin! Schau doch mal unter Stichwort \"Grünkohl\" nach, der Fred läuft heute! LG Jorgin
Mitglied seit 20. 2006
4. 352 Beiträge (ø0, 77/Tag)
Hallo,
und jetzt schreiben wir alle 50mal:
\"Ich darf nie, aber wirklich nie, Grünkohl aus dem Glas oder der Dose machen. \"
Wer es scheut, frischen Grünkohl zu verwenden, also zu waschen, der darf ausnahmsweise mal auf die TK-Produkte ausweichen. Da ist der Geschmack so halbwegs original, mich stört aber immer noch die viel zu feine Konsistenz. 5 Kartoffel Gruenkohl Rezepte - kochbar.de. Konservenware würde ich aber nicht mal meinen Sc... n vorwerfen. (Und es gibt Leute, die Grünkohl mit Mondamin andicken, diesem undefinierbaren Industriepulver, ich bin enstetzt. ) Entschuldigung für die Störung
Gruß
Frank
Mitglied seit 21. 07. 2003
30. 667 Beiträge (ø4, 47/Tag)
hallo
ich habe den aus dem glas nur einmal NIE wieder. der hat grauenvoll geschmeckt.
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Grünkohl Aus Glas Zubereiten Streaming
2005
17 Beiträge (ø0/Tag)
Mo-hoin! Will heute Abend Grünkohl kochen. Da in dem Landstrich, in dem ich mich derzeit aufzuhalten gezwungen bin, das Klima dieses Jahr ausgesprochen mild ist, scheue ich mich, auf dem Markt frischen zu kaufen. Dass ich lieber auf Tiefkühlware, als auf Gläser ausweichen sollte, habe ich nunmehr erlesen. Hier die Frage: Unterscheidet sich die Kochzeit von TK-Kohl zu der von frischem? Wie lange würdet Ihr zwei Kilo kochen? Gruß, Helge
Mitglied seit 26. Grünkohl aus glas zubereiten streaming. 2006
12. 478 Beiträge (ø2, 2/Tag)
Moin Helge,
Du hast ja sicherlich beim Lesen des Fred gemerkt, daß bei manchen Leuten das Thema \"Grünkohl\" eine Glaubensfrage zu sein scheint. Ich weiß zwar nicht, wo Du dich derzeit aufhälst, deswegen ist mein Tip vielleicht nicht hilfreich:
Der Grünkohl aus der Dose Marke \"Heinrich Lüders\" ist einer von den \"Guten\". Leider nur in Norddeutschland ab ca. Elbe erhältlich. Und wenn Du den dann so sorgfältig behandelst wie Frischware, dann merken auch die selbsternannten Experten nix!
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Perfekt für Meal-Prepper: Grünkohl lässt sich problemlos einfrieren. Die Blätter dafür gut waschen, vom Strunk entfernen, etwa zwei bis drei Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken, gut abtropfen lassen und in einem passenden Gefäß ab in den Tiefkühler damit. #3 Zubereitung
Frischen Grünkohl zuzubereiten, nimmt etwas Zeit in Anspruch, doch die Mühe lohnt sich. So einfach geht es:
Die Blätter vom Strunk und von den Stielen lösen. Welke Blätter entfernen. Blätter gründlich waschen – am besten mehrmals in frischem Wasser, um den Kohl von allen Sandresten zu befreien. Den Grünkohl abtropfen lassen und die Blätter klein hacken, in mundgerechte Stücke zupfen oder in Streifen schneiden. Harte Stiele dabei entfernen. Kohl: Das gesunde Gemüse richtig zubereiten | NDR.de - Ratgeber - Kochen - Warenkunde. Grünkohl kurz in kochendem Salzwasser blanchieren oder wenige Minuten mit etwas Öl dünsten und anschließend würzen – zum Beispiel mit Salz, Pfeffer und etwas Zitrone. Grünkohl ist ein vielfältiges Gemüse. Es schmeckt als deftige Beilage ebenso gut wie als Grünkohlsuppe, -pesto oder -auflauf.
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Kassler gehört ins Sauerkraut-Gemüse rein, nicht in den Grünkohl-Gemüse. Senf dabei zu essen mag auch nicht Jede/r aus den Münsterland bei Grünkohl-Gemüse, viele essen es lieber bei Sauerkraut-Gemüse und Kassler dabei. Auch ins Sauerkraut-Gemüse gehört geräuchertes Bauchfleisch und geräucherte Münsterländer Mettenden rein. Top 5 neue Ideen mit Grünkohl | LECKER. Natürlich alles Frisch und Selber gemacht, nicht aus dem Glas, sondern Selber den Grünkohl vom Feld oder das Sauerkraut frisch aus dem Fass, was im Keller immer steht, wenn man es Selber macht das Schichten alles kann und Selber kühl lagern kann. Falls man sowas nicht Daheim hat, holt man sich es Regional vom Bauern aus der Region alles Selber gemacht, wenn die Hofladen und Verkauf Selber haben, das schmeckt man den Unterschied, ob es Selber gemacht wurde oder ob man es aus den Supermarkt/Discounter aus der Tüte/Glas kauft. Ich kaufe sowas nicht aus der Tüte, lieber Regional oder ganz Selber gemacht die Arbeit und der Geschmack sind dann sogar finde ich viel besser. Woher ich das weiß: eigene Erfahrung
Ernährung, Gesundheit und Medizin
Frisch vom Feld und selbst gezupft mit im Salat mag ich ihn am liebsten.
simpel (0)
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Glasnudelsalat asiatische Art
30 Min. simpel (0)
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30 Min. Grünkohl aus glas zubereiten van. normal
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