🐞 Ladybug Geburtstage: Dekoration, Einladungen... | Funidelia
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Miraculous - Geschichten von Ladybug und Cat Noir
Ladybug Geburtstage: Dekoration, Photocall, Einladungen und mehr
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Der Klassiker mit Speck sieht gegen die Frische-Explosion auf dem Veggie-Flammkuchen ziemlich alt aus. Frische Tomaten, herzhafter Ziegenkäse und die leichte Schärfe des Rucolas harmonieren hier perfekt miteinander
Vorbereitung:
Kochen: 30 mins
Gesamt: 30 mins
Menge: 2
200 g Mehl
½ Stück(e) Hefewürfel
125 ml Wasser
½ TL Salz
50 ml Crème fraîche
60 g Schafskäse
1 Handvoll Rucola
50 g Tomate(n)
1 EL Olivenöl
Die Hefe zerbröseln, dann mit der Hälfte des Wassers verrühren. 15 Minuten stehen lassen. Mehl, Salz und restliches Wasser dazugeben und gründlich kneten. Teig zurück in die Schüssel und mit einem Geschirrtuch abdecken. 1 Stunde gehen lassen, dann ein zweites Mal kneten. Abdecken und weitere 30 Minuten gehen lassen. Teig auf Blech mit Backpapier auswalzen. Extra Tipp: Der Teig lässt sich auch einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank lagern. Flammkuchen mit Tomaten, Schafskäse und Rucola | Fitness Küche. Falls Ihnen die Zeit fehlt, nehmen Sie Fertighefeteig aus dem Supermarkt. Die Tomaten in Scheiben schneiden, Schafskäse klein würfeln. Crème fraîche gleichmäßig auf dem Teig verteilen, bevor Sie diesen mit Tomaten und Käse belegen.
Flammkuchen Mit Schafskäse Facebook
Die Hefe in etwas warmes Wasser bröckeln dazu geben, etwas miteinander verarbeiten. (Der Fachmann nennt das einen Vorteig). Schritt3 An einem warmen Ort zugedeckt ca. 20 - 25 min. aufgehen lassen. Danach alles mit den Knethaken des Küchenmixers (oder von Hand), mit dem restlichen Wasser, dem Ei und dem ausgelassenen Schweineschmalz, sowie einer Prise Salz glatt verarbeiten. Schritt4 Abermals 15 - 20 min. Schritt5 Danach in möglichst dünnen Fladen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Schritt6 Der Belag: Schritt7 Den Schmand gleichmäßig verstreichen und den zerbröckelten Schafskäse verteilen. Die Frühlingszwiebeln, Peperoni, Knoblauch Oliven und die Kräuter mischen und gleichmäßig darüber streuen. Schritt8 Den Backofen auf die höchste Stufe 5 – 10 min. vorheizen und den Flammkuchen ca. Flammkuchen mit schafskäse facebook. 5 min. backen. Schritt9 Gern gebe ich vor dem Servieren noch etwas frisch gemahlenen Pfeffer darüber. Durchschnittliche Bewertung
(3. 5 / 5)
3. 5
6
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