Dieses Rezept Lachs – Sahnesoße mit Spaghetti, ist eine Rezeptidee für ein schnelles Pastagericht, welches in kurzer Zeit frisch gekocht, serviert werden kann. Zutaten: für 4 Personen
300 - 350 g Spaghetti (ohne Ei)
2 Zwiebeln
1 - 2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 mittelgroße Zucchini (200 g)
150 ml Schlagsahne (30% Fett)
oder Sahneersatz 15% Fett (Kühlregal)
Salz
Zitronenpfeffer oder Pfeffer weiß
200 g geräucherte Lachsscheiben
1 - 2 Handvoll frischen Basilikum
Nach Wunsch zusätzlich:
Frisch geriebenen Parmesan
Zubereitung:
Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser, etwa 8 – 9 Minuten bissfest kochen. Abseihen, abtropfen lassen, im Kochtopf warm halten. Pin auf Nomnom. In einem Topf oder noch besser in einer tiefen Pfanne Olivenöl erhitzen. Zwei klein geschnittene Zwiebeln und Knoblauch im Fett hellgelb anbraten. Zucchini, in dickere Streifen geschnitten mit hinzu geben und das ganze bei zurück gedrehter Heizstufe, unter ständigem Wenden etwa 2 Minuten durchschmoren lassen. Mit Salz und großzügig mit
geschrotetem Zitronenpfeffer, ersatzweise weißen gemahlenen Pfeffer, würzen.
Reis Mit Lachs Sahnesoße Für
zurück zum Kochbuch
Gesunder Feierabend
Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Rezept bewerten
Pasta mit Lachs-Sahnesoße - Pasta-Party mit zartem Lachs und cremiger Sauce! Der Lachs punktet mit reichlich Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette halten unser Herz gesund indem sie die Gefäße schützen und den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Zusätzlich wird die Konzentrationsfähigkeit verbessert, da die Fettsäuren die Übertragung von Reizen im Gehirn verbessern. Der Fisch versorgt uns auch mit Vitamin D, welches unter anderem für starke Knochen sorgt. Für mehr Gemüse in dem Gericht können Sie Spinat, Lauch oder Erbsen in der Sauce garen oder einen Salat dazu reichen. Wie wäre es mit einem bunten Tomatensalat auf körnigem Frischkäse als Beilage? Bei der Wahl der Nudeln können Sie nach persönlicher Vorliebe wählen. Reis mit lachs sahnesoße für. Die Lachssauce schmeckt ebenso köstlich zu Tagliatelle, Spaghetti oder Bandnudeln. Den Lachs können Sie auch gefroren kaufen, hierbei den Fisch etwas länger in der Sauce garen oder zuvor auftauen lassen.
Reis Mit Lachs Sahnesoße Mit
Knoblauch schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl glasig dünsten. Lachswürfel zugeben, kurz mitbraten und mit Sojacreme ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten leicht sämig einkochen lassen. Mit Zitronensaft abschmecken. 2. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Nudeln zu einem Nest auf Teller anrichten. Lachs-Sahnesoße mit Spaghetti | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Lachs-Sahne-Sauce in die Mitte geben und mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.
Reis Mit Lachs Sahnesoße En
Du schaust dir an: Lachs in feiner Sahnesoße
ab 7, 00 € pro Person Bewertet mit 5. 00 von 5
Ausführung wählen
Reis Mit Lachs Sahnesoße Online
Vorrätig
Lachs in feiner Sahnesoße
mit Blumenkohl und Reis
ab 7, 00 € pro Person
Dieses gratinierte Lachsgericht besticht durch die feine Soße, die zusammen mit dem Blumenkohl und dem Reis eine hervorragende Kombination ergibt. Auch für den Abend zu zweit mit einem Glas Weißwein ein gelungenes Menü.
1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien 804 kcal (38%) mehr
Protein 45 g (46%) mehr
Fett 41 g (35%) mehr
Kohlenhydrate 63 g (42%) mehr
zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr
Ballaststoffe 12, 3 g (41%) mehr
weitere Nährwerte
Vitamin A 0 mg (0%)
Vitamin D 5, 7 μg (29%) mehr
Vitamin E 7, 2 mg (60%)
Vitamin K 18, 2 μg (30%)
Vitamin B₁ 1 mg (100%)
Vitamin B₂ 0, 6 mg (55%)
Niacin 2, 4 mg (20%)
Vitamin B₆ 1, 1 mg (79%)
Folsäure 159 μg (53%) mehr
Pantothensäure 0, 8 mg (13%)
Biotin 2, 8 μg (6%) mehr
Vitamin B₁₂ 5, 9 μg (197%) mehr
Vitamin C 2 mg (2%)
Kalium 1. 059 mg (26%) mehr
Calcium 49 mg (5%) mehr
Magnesium 182, 5 mg (61%) mehr
Eisen 4, 5 mg (30%) mehr
Jod 11, 6 μg (6%) mehr
Zink 3 mg (38%) mehr
gesättigte Fettsäuren 7, 2 g
Harnsäure 82 mg
Cholesterin 87 mg mehr
Zucker gesamt 2 g
Zubereitung
Küchengeräte
1 Sieb, 1 Pfanne, 1 Topf
Zubereitungsschritte
1. Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, in ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Reis mit lachs sahnesoße online. Zwischenzeitlich den Lachs waschen, trocken tupfen und in 1, 5 cm große Würfel schneiden.
Die Fischfilets in kleine Würfel schneiden und kurz scharf im Öl anbraten. Anschließend mit der süßen Sahne ablöschen, Tomatenmark und Dill dazugeben und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann auch noch ein bisschen Chili o. Ä. Reis mit lachs sahnesoße en. dazugeben. Die Soße nun noch ein wenig (ca. 5 min. ) köcheln lassen, ab und zu umrühren und dann die geviertelten Cherrytomaten hinein geben. Noch einmal kurz aufkochen lassen und mit Nudeln oder Reis servieren. Dazu schmecken auch gut schwarze Oliven.
Events für Weiden und Umgebung
Statistik zu Weiden: Bundesland: Freistaat Bayern, Landeshauptstadt: München, Bundeshauptstadt: Berlin Größte Städte des Landes: Augsburg, Erlangen, Ingolstadt, Nürnberg, Regensburg, Würzburg, Weitere Projekte von fastline:,,,,
Veranstaltungen Heute Weiden Und Umgebung Online
Veranstalter: Störtebeker Braumanufaktur GmbH / Bereich Brauquartier, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Hansestadt Stralsund, Deutschland Spannende Brauereiführung - Eine Entdeckertour für die ganze FamilieBrauerei gestern und heute. Täglich finden Brauereiführungen statt, bei denen die Besucher neben einem Rundgang durch die Alte Brauerei mit historischem Sudhaus und Kühlschiff auch die moderne Produktion unserer Brauspezialitäten hautnah miterleben können. Am Ende der Führung nehmen Sie an einer kleinen Bierverkostung teil und können einige unserer Brauspezialitäten selbst entdecken.
Weiden in der Oberpfalz - Veranstaltungstipps
Auf dieser Seite gibt es eine Auswahl von Veranstaltungstipps für Weiden in der Oberpfalz, die hier kostenlos eingetragen werden können. Wir übernehmen für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Unter den Veranstaltungstipps für Weiden in der Oberpfalz gibt es auch die Rubriken Silvester, Fasching und Volksfeste. Veranstaltungen, Events und Partys in Weiden in der Oberpfalz:
Es sind aktuell keine Einträge für Veranstaltungen in Weiden in der Oberpfalz vorhanden. Wie der Direktor des Mauritianums Altenburg zum Artenschützer wurde | MDR.DE. Veranstaltungen für die Umgebung von Weiden in der Oberpfalz siehe Veranstaltungen in Bayern. Außerdem können hier Veranstaltungen für Weiden in der Oberpfalz kostenlos eingetragen werden. Veranstaltung kostenlos eintragen:
Unter den Links Veranstaltung in Weiden in der Oberpfalz eintragen und Veranstaltung in Bayern eintragen können auf dieser Webseite Veranstaltungen kostenlos veröffentlicht werden. Veranstaltungen die allein dem Marketing dienen oder gegen geltende Gesetze verstoßen werden nicht akzeptiert und sofort wieder gelöscht.