Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (beispielsweise Einzelnachweisen) ausgestattet. Angaben ohne ausreichenden Beleg könnten demnächst entfernt werden. Bitte hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfügst. Wenkendorf Stadt Fehmarn Koordinaten: 54° 30′ 42″ N, 11° 7′ 5″ O
Einwohner:
60
Eingemeindung:
1. Wenkendorf Karte - Fehmarn, Deutschland - Mapcarta. April 1937
Eingemeindet nach:
Dänschendorf
Postleitzahl:
23769
Vorwahl:
04372
Lage von Wenkendorf in Fehmarn
Wenkendorf ist ein Ortsteil der Stadt Fehmarn im Norden der gleichnamigen Insel. Das Dorf hat etwa 60 Einwohner, ist von mit Knicks eingesäumten Feldern umgeben und hat seinen alten bäuerlichen Charakter im Dorfinnern bewahrt. Zwei Kilometer nördlich liegt der Wenkendorfer Strand mit zwei Campingplätzen. An dem über 15–20 m breiten teils sandigen, teils steinigen Strand befindet sich ein beliebtes Surfrevier. Es besteht etwa zweimal täglich eine Busverbindung nach Burg auf Fehmarn und Orth.
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Telefon: 0 43 72/357
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350 mg (34%) mehr
Calcium 167 mg (17%) mehr
Magnesium 84 mg (28%) mehr
Eisen 4, 4 mg (29%) mehr
Jod 52, 1 μg (26%) mehr
Zink 3 mg (38%) mehr
gesättigte Fettsäuren 2, 3 g
Harnsäure 415, 5 mg
Cholesterin 83, 8 mg mehr
Zucker gesamt 6 g
Zubereitungsschritte
1. Fleisch abspülen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Schalotten schälen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. 2. In einer Pfanne Öl erhitzen. Fleisch darin bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten rundum anbraten. Währenddessen Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, den Strunk schälen und in Scheiben schneiden. Röschen und Strunkscheiben in kochendem Salzwasser bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten bissfest garen. Anschließend herausnehmen und abtropfen lassen. Putengeschnetzeltes mit champignons kalorienarm online. 3. Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Im Bratensatz Schalotten und Pilze bei mittlerer Hitze 3 Minuten andünsten, Milch und Frischkäse zugeben und in 2 Minuten bei mittlerer Hitze leicht einkochen lassen. 4. Fleisch wieder zugeben und alles mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und noch etwa 5 Minuten einköcheln lassen.